ماكفانيش الوقت باش نديرها ونصورهالكم لمقادير’عجينة الصابلي250غ فرينة _ 125غ مارغرين _ 2ملاعق كبار سكر قلاصي _ قرصة ملح_ حبة بيض _ مقادير الكريمة
1/2 لتر حليب 2حبات بيض 4ملاعق سكر 2ملاعق مايزينة ملعقة زبدة 3ملاعق قشطة الكراميل
50غ زبدة 175غ سكر 150ملل قشطة 2ملاعق عسل وللتزيين 100غ غبرة الشانتيي+نصف كاس ماء بارد
نحضرالعجينة نخلط الفرينة والسكر والملح ثم نضيف المارغرين نخلط حبة بيض مع 2ملاعق حليب بارد ونطم العجينة بلا ما
نعجن نتركها ترتاح 30د
نضعها في المول نثقبها بالفرشيطة ندخلها في الفرن تطيب
نحضر الكريمة نخلط الحليب والسكر والمايزبنة والبيض نخلط بالفوي ونحطها فوق النار حتى تثقل كي تثقل الكريمة نتركها تبرد ونضيفلها الزبدة والقشطة ونخبط بلباتور حتى تولي خفيفة
الكارمال نضع في الكسرونة السكر يذوب بلا مانحركو ‘باش ماييبسش’ كي يبدا يذوب ويتحول لكاراميل نضيف الزبدة والقشطة الان نقدر نحرك بملعقة الخشب نترك الخليط 2د على النار ثم ننزعه
كي تطيب التارت نفرغ عليها صلصة الكارميل هي الاولى ثم نغطيها بالموز المقطع دوائر ثم الكريمة تم الشانتيي نغطي به الكريمة وفي الاخير نزين الوجه بخطوط من صلصلة الكاراميل او الشوكولاطة
الملاحظة القشطة هي LA Crème fraiche العلبة تاع200ملل نحي منها للكريمة والباقي فرغيه فوق صلصة الكراميل باش ماتتلفلكمش في المقادير هذةهالمقدير تكفي مول تارت 28سم وهو اكبر مول وفي العادة الفاكهة تاتي هي وجه التارت لكن هنا هي داخلها ]شهية طيبة 
انتظر الردوووووووووووووووووود[/SIZE][/CENTER][/SIZE]
يسلمو
وشكرا على الوصفة الجميلة
