المعمول من يدي 2024.

المقادير :
250 غ زبدة طرية
4 ملاعق طعام سكر عادي
4 ملاعق طعام مسحوق الشوكولا
4 ملاعق طعام عسل
4 ملاعق طعام بودرة الكاكاو
4 ملاعق طعام نشاء
2 صفار بيض
1/2 كيس خميرة حلوى ( أو ملعقة قهوة )
فرينة (طحين) حسب الحاجة

نخلط الزبدة مع السكر ومسحوق الشوكولا والعسل جيدا حتى الحصول على خليط كريمي
.
.
نضيف صفار بيضتين ونخلط
.
.
نضيف بودرة الكاكاو والنشاء ونخلط
ثم الخميرة والفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية
.
.
.
نعمل كويرات


نفتحها في الوسط

و نحشيها باللوز و ندخلها في الطابع المعمول

و ندخلها الفور 180 درجة

لا تاخد الكثير من الوقت


و من بعد لك الخيار تركها كما هي


/
ترشي السكر فوقها

/
او تعمليلها قلاصاج شوكولا

وعليكم السلام اختي
انا الحمد لله ان شاء الله انت تاني
في المقادير كاين الكاكاو و الشوكولا غبرة التي تضاف للحليب
وجربيه اولا كي تعودي تخدمي تشمي رائحة زكية تع العسل والشوكو
ولما يطيب يجي طري جدا

شكرااا لمرورك حبيبتي وصح عيدك وعيد كل عائلتك