السلاطة المشوية التونسية 2024.

من
تونس جيراننا
الجيريا

طبق تونسي و اللي نحبوه ياسر في عنابة و نعملوه تقريبا بنفس الطريقة

السلاطة المشوية
في عنابة عندنا السلاطة المشوية و عندنا الحميص

المكونات

نحتاج لصحن متوسط التالي

250غ فلفل اخضر حلو
250غ فلفل احمر حار
250غ طماطم
100غ طون تاع الزيت
غ زيتون اكحل
2سنات ثوم
2حبات بيض مغلي
4مغارف زيت زيتون
كعبة قارص يعني ليمون
ملح كروية

الطريقة

اول شئ تقومي بشوي الفلفل والطماطم و الثوم عالفحم او النار عادي
بعد تقشريهم و تقطعيهم
تحطيهم في مهراس خشب و تدقيهم و تزيدي معاهم الثوم و التوابل اللي قلت عليها و بعد تحطي الزيت زيتون و تخلطي
في صحن للتقديم حطي السلاطة و زينيها و تفنني كيما تحبي بالبيض المغلي و الطون و الزيتون

وتاكلي بالصحة انتي و عايلتك
الجيريا

الجيرياالبنة مضمونة

مممممممممم شهيتيني
مممممم نموت عليها
سورتو في رمضان ما تخطاش الطابلة

ييعطيك الصحة اختي قطة على هاد الطبق

اممممممممممممممممممم شهيتيني قطة عنابة
شكرا كتير كتير
هايلة يعطيك الصحة
بصحتك اختي ام الاءالجيريا
مرحبا بيك اختي هناءنور
تاكلي بالصحةالجيريا
بصحتك حبيبتيالجيريا
بصحتك اختي فوفو
جربيه و ردي عليا
كاش نهار نحطلكم الحميص تاعنا
بنينة …ممممممممممممممممممممم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.