السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
لا أدري إذا كانت الوصفة في القسم المناسب ام لا …
و لكني أحببت أن اطعمكن من اشهى حلوى تقليدية بالنسبة لي و هي الرفيس
و لمن لا تعرفه …هذه مكوناته
1- السميد المتوسط السمك
تشمخيه بالماء و تفتليه قليلا ثم تحمصيه في الطاجين …ثم تغربليه إذا فيه أي تكتلات …
و هو سخن تذوبي فيه معجون التمر ثم تضيفي له الزبدة الذائبة… و تجمعيه و ترصيه جيدا …ثم تقسميه و شهية طيبة
الصور توضح الأمر
شكرا للمتابعة
و بالهناء و الشفاء
مممممممممممممممم بنين
روووووووووووووعه تسلم ايديك
روووووووووووووعه تسلم ايديك
روعة انا حطيت وصفة تاعو فى طبق مدينتى التقليدى و كل اسراره احنا نسميوه الطمينة لكننى لم اشرح بالصور مثلك مشكورة
هذا واش تحب وحيدة، جاك هايل، يعطيك العافية ، أنا ديرو ساعة على ساعة بنين بزاف.
يشهي ربي يسلم ايديك خليلي شوي راني جاية ذوك هههههه
مممممممممممم يعطيك الصحه
يسلمووووووووووووووو يغلا
يعطيك الصحة حبيبتي ديريه كيفنا الا الدقيق احنا نديرو الخشين بلاما نفتلوه هكاك نقليوه شوية ونكملو كيما انتي يعطيك الصحة شهيتيني فيه
يعطيك الصحة حبيبتي حتى حنا نطيبوه هك
طمينة يا طمينة حلوة و بنينة
هههههه راني و ليت نغني
بصحتك جاتك هايلة
هههههه راني و ليت نغني
بصحتك جاتك هايلة