بصراحة أول مرة نديره
خرجلك هاااايل
اول مرة خرجلك هايل
تسلم الأيادي
اول مرة خرجلك مشااء الله
انا اول مرةة حصلت فيه هههههه بسيف فهمت كيفاش يدوروه
انا غادي نديرها غدا انشاء الله ونحطهالكم تشوفوها
–
بصراحة أول مرة نديره
انا غادي نديرها غدا انشاء الله ونحطهالكم تشوفوها
–
نتمنى تعجبكم
للعــجيــنة
3 كؤوس فــرينة . ملح
ملعـقة كبيـرة سكر
3 ملاعق كبيـرة زيت
ملعــقة كبيرة حليــب مجفــف (لحظة)
ملعقة كبيــرة خميرة الخـــبز
للــحـشو
كل واحد واش يحب
درت فيه اللحم مفروم بلاصوص والبصل و فرماج و زيتون فرماج
اما الطريـقة
نــلم جميع المقادير المذكورة بالماء الدافىء ونعجن مليـــح حتي تصبح طرية نتركها ترتاح ربع ساعة.
بعد ما تخمر
نحل الكرية بالحلال حـــسب صنية الفرن
نعمل كريات صغيــرة ونحشو فيها الفرماج ونستفها في الجوانب للوسط الصنية كــــما في الصورة
في الاخير نضع الحشو و نطلي الجوانب بالبيض ونضع السانوج او الزعيترا او الجلجلان
كورات محشية مممممم
وهذو من الارشيف
بالحــوت
بالسبانـــــخ
تارت صغيرة وسهلة
للجنواز نحـــتاج الى :
4 بيض +لافاني + 100غ سكرعادي
نخلط بالخلاط الكهربائي حتى يتكاثف الخليط نضيف 150غ فريــــــنة
+كيس خميرة كميائية بالسباتولا غير بشويا
من بعد نفرغوها في صنية تكون مدهونة
بالزبدة و الفرينة باش ماتلصقش
الى الفرن
نقـــسم الجنواز على2 ونسقيها بالشاربات + عطر كاراميل
نحضر الشانتيي + ملعقة صغيرة كاراميل
نطلي الوجة الاول بالشانتيي + الوجه الثاني الي راه مسقي ايضا
نزيد نطلي كامل الجوانب للكيكة
ثم نضع كمية من الديكوجال كاراميل على وجة الكيكة
اما التزين بسيط بالشانتيي بيضاء (بدون اي نكهة)
او فواكه التزيين اختياري
جبتلكم أشغال يدوية من قسم أختي تلاميذ السنة الاولى ابتدائي ان شاء الله تعجبكم
هي عبارة عن علبة شيـــــــــبس وقامو بتغليفها لشكل رجل وامراة
تحـــــياتي