اخواتي وجدت وصفة تحلية ولما صنعتها عجبتنا ,و ثم عدلت فيها قليلا وصنعت نوع ثاني ولكن كلا المذاقين رائع
الوصفة الأصيلة:
لتر حليب
2 علب فلان فنيليا تاع. نص لتر( ست ملاعق كبار)
2 ملاعق كبار سكر
2 ملاعق كبار مايزينة
حبات بيمو
قهوة باردة
شكلاطة للتزيين
التحضير:
نحط نصف لتر مع علبة فلان فاني 1 سكر و ١ مايزينة ونخلط جيدا ثم نضعهم على النار ونحرك حتى يعقد الخليط ,اضعه في قوالب او في مول,وندخلهم للثلاجة حتى يبرد ويجمد
نخرجوه ,ونصنع الجزء الثاني المتبقي من حليب وفلان وسكر و مايزينة بنفس الطريقة,ونحضر حبات البيمو ونغطسها بسرعة في القهوة واضعها على طبقة فلان الاولى ثم اضع الطبقة الثانية من الفلان وندخلهم للثلاجة ,وعند التقديم نبشر الشكلاطة فوق التحلية.
*تحلية الفلان بالعصير ( انا استعملت عصير الموز تاع الاكياس التي تشبه الحليب)
_ المقادير:
نصف لتر عصير الموز
*علبة صغيرة فلان فراولة ,او ثلاث ملاعق كبار( 1 م ك مايزينة,و كيفها سكر)
*3 ملاعق كبار و ملعقة صغيرة مايزية
* ثلاث ملاعق سكر
* بيمو
*قليلا من عصير الموز.
التحضير:
نضع الفلان مع 1 مايزينة و1 سكر ونخلط ثم نحط على النار ونخلط حتى تعقد ,اضعها في قوالب وندخلها للثلاجة ( انا نديرهم في المجمد لسرعة التبريد).
ثم نصنع الخليط الثاني عصير الموز و 3م ك وم ص ما يزينة, و السكر ونخلط بارد ثم نضع فوق النار ونخلط حتى يعقد,نخرج الفلان ونغطس البيمو في عصير الموز بسرعة واضعه فوق الفلان ثم اضع خليط الموز ,وندخله للثلاجة يبرد, وهذا صورت تحلية الفلان بعصير الموز وان شاء الله يعجبكم…..ولما نصنع تاع فلان فاني نحطو ان شاء الله…
٤٤٤٤٤٤٤٤
بصحتكم و صح فطوركم …
يعطيك الصحة
نعم اختي مينيني تجي روووعة ,و كذلك تاع عصير الموز ,
مشكووووورة كل من مرت بصفحتى ,,,,,,
يعطيك الصحة على الوصفة
وبصحتكم اختي
