الوسم: الميموزا

– 300 جرام جبنة صفراء {مبشورة}
– 2 علبة تونة {مفتته و متبله بالملح والفلفل }
– 6 ـ او 5 بيضات {مسلوقة ومفصولة البياض عن الصفار ، البياض مقطع صغيرا والصفار مفتت}

– بصلة صغيرة { مفرومه ناعم ومضافه علي التونه}
– جزرة متوسطة {مبشورة}
– زبدة
– مايونيز

الطريقة:

احضري صينية عميقة كما موضح في الصور

وابدأي بالاتي ،ضعي طبقة الجزر ثم طبقة بياض البيض

ثم طبقة جبنة ـ نصف الكمية، ثم طبقة مايونيز، ثم طبقة زبدة – ملحوظة ـ اتركي الزبدة بالثلاجة لحين الاستعمال لكي تبقي مجمدة

جبنة الباقية ثم طبقة مايونيز وفوقها ضعي صفار البيض وزينيها كما تحبي.