القرنفلة
المقادير
العجينة
3 كيلات فرينة
1/2 كيلة زبدة
فانيليا
ماء الزهر
الحشو
3 كيلات لوز
1 كيلة سكر رطب
برش ليمونة
فانيليا
5 بيضات
1 م ك زبدة
3 كيلات لوز
1 كيلة سكر رطب
برش ليمونة
فانيليا
5 بيضات
1 م ك زبدة
الطريقة
نجمع مكونات العجينة ونقسمها على نصفين
نصف أبيض و النصف الآخر نضيف له بودرة الكاكاو المنحلة في ماء الزهرثم نتركها ترتاح
نجمع مكونات الحشو ونتركها ترتاح ايضا
نشكل من العجينة كريات بحجم حبة الجوز
نبسط العجينة البيضاء والبنية
نقطع مربعان ( 4 سم *4 سم ) واحد أبيض والآخر بني
نضعهما فوق بعض ( من المستحسن البني و فوقه الأبيض )
نضع كرية من الحشو
نقطع نصف كل ضلع دون الوصول للوسط
نضع الزاوية في أعلى الحشو
نجمع الجهتين ونضغط عليها جيدا لكي لا تفتح عند الطهي
نشكل زهرة صغيرة بيضاء ونضعها أعلى الحشو
نضع ثقب في الوسط الزهرة للإمساك بكل الزوايا
تطهى
ثم تعسل ( مرتين أو ثلاث )
نزينها بالحبيبات الفضية
الحلوى الموجودة في اليمين المربع الأبيض في الأسفل عكس الأخريات لترون الفرق
وهذا شكلها النهائي
وبالصحة والهنا
يعطيك الصحة
فعلا رائعة وتستتحق التجربة
الله لايحرمنا من تحفك وفي انتظار جديدك
الله لايحرمنا من تحفك وفي انتظار جديدك
الله الله على حواء الجزائر
كل مرة تتحفونا بوصفة احسن ملي قبلها
يعطيك الصحة
كل مرة تتحفونا بوصفة احسن ملي قبلها
يعطيك الصحة
يعطيك ألف عافية ممكن كيفيات أخرى أود تحضير بعض الحلويات قبل أن ألد إن شاء الله و لو تكرمتي قبل منتصف هذا الشهر. شششكككككككككككككككككككككككككككككككككككرااااااااااا ااااااااااا. أنتظر ردك ان شاء الله.
والله يا تيتينا خرجتلك تهبل الله يعطيك الصحة
الله يسلمك اختي
منورة الموضوع
منورة الموضوع
ربي يعزك ويبارك فيك
بانتظار تطبيقك اختي
بانتظار تطبيقك اختي
ياخي بنات دزاير كل صبع بصنعة ^^
فرحتيني بردك و مرورك لي كي لعسل
فرحتيني بردك و مرورك لي كي لعسل
ربي يسهلك ولادتك وماتنسايناش من الدعاء وقت الولادة ، يقولو بلي راه وقت مليح للاستجابة
وان شاء الله راح نعمل باش نديرلك حلويات اخرى
عندي وصفات كنت درتها من قبل في منتديات اخرة
واذا سهل ربي راح نديهم هنا ثاني ونزيد جدد
