الفهرس الثاني للأطباق الرئيسية لتسهيل البحث في المنتدى 2024.

نقرة على اسم الوصفة لتظهر لك المقادير و الطريقة

الجيرياالجيرياالجيريا

في هذا الرابط ستجدين أول فهرس للقسم

الجيريا
فهرس الأطباق الرئيسية لتسهيل البحث في المنتدى

و هنا ستجدين الجديد

الجيرياالجيريا
مواضيع متعلقة بالأسماك

سمك محشي بالفرن
***كلمار محشي بالمرلان + افوكا بالتن ، من مطبخي ***

khodar ma lhout

سردين مرفوق بالرز

الجيرياالجيريا
مواضيع متعلقة بالبقوليات

دوبارة الحمص
شوربة العدس الاحمر من اعدادي

برغل بالمشروم

الحمص بزيت زيتون

سر حمص المطاعم


الجيرياالجيريا
الصلصات
صلصة الطماطم

يتبع و متجدد في كل مرة

الجيريا تابعونا الجيريا

مواضيع متعلقة بالطواجن (الجواز)
طجين الزيتون
سفيرية البطاطا باللحم المرحي و الفخض المعمر
جاردينيار و لا أشهى… من مطبخي
شكون اللي متعرفش الزفيطي او بو مهراس حار تدخل وتستفسر؟؟
طاجين الكفتة باللحم و الدجاج بالكرام فراش
عينين السبانيولية (كفتة بالبيضالمسلوق) من مطبخي

الجيريا

مواضيع متعلقة بالمحاشي

محشي الباذنجان
بذنجان محشي من مطبخي
محشي من مطبخي
محشي الملفوف لذيذ جداااااااااااا
محشي الكرنب (دولمة الكرم )
دولمة كرنب
محشي خضر

دولمة الخضر من يدي رنيم رنيم
قرنون محشي بالخضر ممممممممممم
محشي البروكلو من اختراعي
محشي خضر عرضت بيه ام عماد ووليد
كراب بالحشو اقتصادي وخفيف حلو و مالح 3انواع فرماج
محشي من مطبخي

الجيرياالجيريا
مواضيع متعلقة بالغراتان
طريقة عمل تارت البطاطس بالبيض

تورتة سلق و البطاطا في الفرن
بطاطا بالبيشاميل
كرنب بالخضر واللحم في الفرن
غراتان بالجلبانة من مطبخي

غراتان الجلبانة باللحم المرحي
كرنب محشي في الفرن
تورته البطاطا من مطبخي …
غراتان الشفلور ( chou-fleur ) في قمة البنة من مطبخي
طاجين الجبن
طاجين الجبن من مطبخ امي الحبيبة

غراتان معكرونة باللحم المفروم

مقلوبة الباذنجان من كوزينتي..بنيييينة تهبل بشهادة الجميع

الجيرياالجيريا
مواضيع متعلقة بعيد الأضحى
بكبوكة من مطبخي

كبد بالارز … من مطبخي …

مثومة وكبدة مشرملة



مواضيع متعلقة بالدواجن

باني يشرائح الديك الرومي محشي بالسلق على طريقتي

جاجة روتي مع روز و بطاطة ارواحوو تتعشاو عندي

دجاج مفور ومقلي والصلصة السورية الشهيرة

دجاج المدخن

بطاطا و دجاج في اكياس الشواء

دجاج روتي فالكوكوت

دجاج و البطاطا مقرمشين

اظرفة محشية (كول وشكر واحمد ربي )
الجيرياالجيريا

مواضيع متعلقة اللحوم و المشاوي
لحم مفور مع أرز بسمتي من كوزينتي *_*
طاجين الشواء من مطبخي

مرقاز بلاصوص(كول واشكر واحمد ربي )
السر في الحصول على كفتة طريه

الجيرياالجيريا

مواضيع متعلقة بالعجائن ( معكرونة، كسكسي، شخشوخة….الخ)

كسكس بالفول والجلبانة
مسفوف بالزبيب بطريقتي
رقاق ****** من مطبخي

روز في الفرن

شعيرية الارز vermicelle de riz 仂洲的方式
لكل من تحب الأكلا ت التقليدية +المقطعة+ هدية من رنيم……….
شخشوخة الكسرة (مورزايم)من مطبخي

كانيلوني من مطبخي
رافيولي بصلصة الطماطم ………

بركوكس او العيش


الجيرياالجيريا

مواضيع متعلقة بالعجيجات (كروكات، معقودة ….الخ)

وصفتي لمسابقة اشهى طبق بالشيفلور

بطاطا دوائر

مربعات الشوفلور الشهية
الجيرياالجيريا

مواضيع متعلقة بالشكشوكات و الأوملات و الـ sautées

شكشوكة من مطبخي مشاركة في المسابقة


رائع جدا وااااااااااااااو مشكورة حبيبتي ام منذر ربي يبارك فيك ويسترك
لم افهم اختي ام مندر اين المواضيع الجديدة
كنت لازلت في صدد انشاء الموضوع و مازلت
تعرفين أن الأطباق كثيرة جدا و متنوعة ماشاء الله
و يلزمني وقت لأنظمها كلها
مشكوووووورة

مشكورة بارك الله فيك

بارك الله فيك ام مندر على مجهودك و على كل وصفاتك الرائعة
فكرة هايلة من طرفك
الله يعطيك ما تتمني أم منذر

ربي يخليك لينا ام مندر و يحفظك انجاز رائع