الاسفنج الجزائري الحلو . 2024.

السلام عليكم
*
*
المقادير:
20غ خميرة
125مل حليب دافئ
300غ دقيق
شوية ملح
50غ سكر
2 صفار البيض
100غ مربى مشمش
زيت لقلي
بيضة لتزين
التحضير:
في وعاء تضعي خميرة مع الحليب حتى تذوب ثم ضعي الدقيق و جميع المقادير المذكورة واخلطي جيدا حتى تصبح العجينة لينة نترك العجينة ترتاح لمدة 45 ذقيقة بعد ذلك نتابع الخطوات
نقطع على هذا الشكل ونضع في الوسط المربى
السلام عليكم
*
*
المقادير:
20غ خميرة
125مل حليب دافئ
300غ دقيق
شوية ملح
50غ سكر
2 صفار البيض
100غ مربى مشمش
زيت لقلي
بيضة لتزين
التحضير:
في وعاء تضعي خميرة مع الحليب حتى تذوب ثم ضعي الدقيق و جميع المقادير المذكورة واخلطي جيدا حتى تصبح العجينة لينة نترك العجينة ترتاح لمدة 45 ذقيقة بعد ذلك نتابع الخطوات

نقطع على هذا الشكل ونضع في الوسط المربى

الجيريا
نغطيها بالعجينة الأخرى

الجيريا
نسخن الزيت في المقلاة ونضعها حتى تأخذ اللون الذهبي ونرشها بالسكر

الجيريا

وانا نحبو يااااااااااااااااسر منقووووووووووووووووووووووووووووووول

عطاك الله الصحة اختي مشكورة على الوصفة
يعطيك الصحة
شكككككككككككككككككككككرا حبيباتي نورتو
امممممممممممممممممممممممممممممممم شحال نحبو
باين يشهي
يعطيك الف عافية

بارك الله فيك حبيبتي
امممممممممممممممم هذا لي بينيي
بارك الله فيك اختي
شكككككككككككككككككككككرا حبيباتي كابريسة ام عبد الرحيم مشتاقون الى الفردوس نورتو الجيريا
يسلموووووووووو لكن اين تستعمل البيضة
حبيبتي لاتي والله غير مقبيل انتبهت للبيضة وقلت ماشي مذكورة فالطريقة قلت ياريت وحدة ماتفيق وتسقسيني واش نقولها هههههههه والله ماعلابالي ممكن تستغني عنها شكرا حبيبتي نورتي