الأيس كريم في البيت أمممممممممم 2024.

ايس كريم في البيت

شكون الي ولادهاما يحبوش الايس كريم
شكون الي ما تخافش التسممات الغدائية الناتجة على هد النوع القابل للتلف بسرعة
اليكم طريقة صنع الايس كريم في البيت
المكونات
3بيضات
3 م-اكل سكر
-فاني
-100غ شانتيي (قيس 50دج تاع الميزان وانا نفضل تاع الميزان)+180ملل حليب بارد

نفصل البياض عن الصفار
نضرب البياض حتى يولي تلج
الجيريا
نضرب صفار البيض مع السكر مع الفاني حتى يبياض المزيج
الجيريا
نطلع الشنتيي بمزج 80غ شنتيي +180ملل حليب يكون بارد مدة 2دقايق سرعة الباتور كبيرة
نمزج الشنتيي مع المزيج تاع الصفار بالباتور
الجيريا
نضيف البياض الى مزيج الشنتيي والصفار بتقليب من اسغف الى الاعلى بملعقة
الجيريا
نتحصل على هد المزيج
الجيريا
نقسم المزيج ونلون وننكه حسب الرغبةا
الجيريا

نضع العلب في ا لمجمد
الجيريا
النتيجة بعد حوالي 5 ساعات انتي اتركيه اكتر
الجيريا
هنا للتزين حسب الموجود انا حمست الكاوكاو /كرز/شوكولاطة /لوز ايفيلي/كريمة الشنتيي
الجيريا
وهده النتيجة كل واحدة وكيفاش تزيين
الجيريا

الجيريا

الجيريا

نتمنى تعجبكم و تجربوها


[glint]
امممممممممممممممممم الله يبارك ما شاء الله يعطيك الصحة اختي
[/glint]
واااااااااااااااااااااااو الله يعطيك الصحة
روعــــــــة يا سلام الله يبارك ماشاء الله يجرب إن شاء الله يعطيك الصحة و لعيونك آحلى تقيييييييييييييم عزيزتي
يهبل أختي أم ماريا، يعطيك الصحة، راكي جايبتها

ça doit être delicieux … j’aime beaucoup ! bravo
مشكورات حبيباتي
على المرور
تحية خالصة من القلب
اممممممممممممممم روعة نجربوا

مشكورة أختي على الوصفة
كنت نحوس اعليها وربي جابها
يعطيك الصحة
والله غير جبتيه في وقتو ام ماريا
يعطيك الصحة

طريقة غريبة لتقديم الأيس كريم 2024.

الأدوات:

كيك

ايس كريم بنكهة الشوكولا

و نكهة اخرى تحبونها

بسكويت

قوالب صغيرة للزرع واذا ماعندك

ممكن تستعملي ( فناجيل قهوة ) بلاستيكية اللي يجي لونها بني و صغيرة

بايات العصير

ورود للتزيين
أترككم مع الصور
الجيريا

يتبع

الصور المصغرة للصور المرفقة
401822151254908618.jpg   401822151254908628.jpg   401822151254908638.jpg   401822151254908648.jpg   401822151254908658.jpg  

401822151254908668.jpg   401822151254908678.jpg   401822151254908698.jpg   401822151254908708.jpg   401822151254908718.jpg  

الجيرياالجيرياالجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
401822151254908618.jpg   401822151254908628.jpg   401822151254908638.jpg   401822151254908648.jpg   401822151254908658.jpg  

401822151254908668.jpg   401822151254908678.jpg   401822151254908698.jpg   401822151254908708.jpg   401822151254908718.jpg  

صح طريقة جد غريبة هذا ما يليقش للي قلبو ضعيف ………………..
الصور المصغرة للصور المرفقة
401822151254908618.jpg   401822151254908628.jpg   401822151254908638.jpg   401822151254908648.jpg   401822151254908658.jpg  

401822151254908668.jpg   401822151254908678.jpg   401822151254908698.jpg   401822151254908708.jpg   401822151254908718.jpg  

[read]
و الله غير عندك الصح
و شكرا على مرورك حبيبتي
[/read]

الجيرياالجيرياالجيريا
الصور المصغرة للصور المرفقة
401822151254908618.jpg   401822151254908628.jpg   401822151254908638.jpg   401822151254908648.jpg   401822151254908658.jpg  

401822151254908668.jpg   401822151254908678.jpg   401822151254908698.jpg   401822151254908708.jpg   401822151254908718.jpg  

طريقة جد غريبة
الصور المصغرة للصور المرفقة
401822151254908618.jpg   401822151254908628.jpg   401822151254908638.jpg   401822151254908648.jpg   401822151254908658.jpg  

401822151254908668.jpg   401822151254908678.jpg   401822151254908698.jpg   401822151254908708.jpg   401822151254908718.jpg  

روعة يعطيك الصحة الفكرة شابة بزاف
الصور المصغرة للصور المرفقة
401822151254908618.jpg   401822151254908628.jpg   401822151254908638.jpg   401822151254908648.jpg   401822151254908658.jpg  

401822151254908668.jpg   401822151254908678.jpg   401822151254908698.jpg   401822151254908708.jpg   401822151254908718.jpg  

سعدت بمروركن حبيباتي
الله يسعدكم
الصور المصغرة للصور المرفقة
401822151254908618.jpg   401822151254908628.jpg   401822151254908638.jpg   401822151254908648.jpg   401822151254908658.jpg  

401822151254908668.jpg   401822151254908678.jpg   401822151254908698.jpg   401822151254908708.jpg   401822151254908718.jpg  

لو كان في كاسات شفافة احسن ولكنها فعلا طريقة غرييييييييييييييييييبة من وين جبتيها هههههههه
الصور المصغرة للصور المرفقة
401822151254908618.jpg   401822151254908628.jpg   401822151254908638.jpg   401822151254908648.jpg   401822151254908658.jpg  

401822151254908668.jpg   401822151254908678.jpg   401822151254908698.jpg   401822151254908708.jpg   401822151254908718.jpg  

شكرا حبيبتي
الموضوع نقلته من إحدى المنتديات
الصور المصغرة للصور المرفقة
401822151254908618.jpg   401822151254908628.jpg   401822151254908638.jpg   401822151254908648.jpg   401822151254908658.jpg  

401822151254908668.jpg   401822151254908678.jpg   401822151254908698.jpg   401822151254908708.jpg   401822151254908718.jpg  

صح طريقة غريبة لكن المهم أنه أيسكريم، أنا ناكل مممممم. يعطيك الصحة أختي.
الصور المصغرة للصور المرفقة
401822151254908618.jpg   401822151254908628.jpg   401822151254908638.jpg   401822151254908648.jpg   401822151254908658.jpg  

401822151254908668.jpg   401822151254908678.jpg   401822151254908698.jpg   401822151254908708.jpg   401822151254908718.jpg  

الأيس كريم .مطبخي . 2024.

الوصفه لقيتها باحدى المنتديات وحبيت اجرها وهي هيا النتيجة

تعرفو بعد التجربه نشريه واجد خير من الغبينة نتاع صنعو ههههههههههههههه

يعني نفس التكلفة علاش التعب زيادة

الجيريا

الجيريا

وصفه البنت

الوصفه


المقادير والطريقة
اولا ضعي الماء في قدر وخليه لما يغلي انزعيه وطفي النار
حطي القدر على البوتاجي
ضعي 5 بياض بيض في اناء وضعي الاناء فوق الماء الساخن وابدئي في الخفق حتى يطلع مثل الثلج ثم اضيفي كاس سكر قلاسي واذا تحبيه اكثر حلاوة زيدي شوية وبالتدريج مع الخفق المتواصل + فاني بودر حتى تتحصلي على مورانق ثقيل
استبدلي الماء الساخن بماء بارد جدا من الثلاجة وضعي فوقه الاناء وواصلي الخفق حتى يبرد المورانق ويتماسك جيدا


الجيريا

ضعيه في الكونجيلاتور

في اناء اخر حطي150غ غبرة الشانتيي + كاس حليب بارد جدا = 200ملل + فاني بودر واخفقي جيدا حتى تتحصلي على شانتيي ثقيلة


الجيريا


الجيريا

هاهما الخليطان ناصعي البياض


الجيريا

امزجيهما مع بعض بواسطة ملعقة من اسفل اللى اعلى


الجيريا

اقسمي الخليط على علب


الجيريا

ابدئي عملية التعطير
*1 اضافة الفاني بودر فقط
*2 اضافة ملعقة كاكاو نتاع الميزان
*3 اضافة معطر الفراز + لون احمر خفيف
*4 اضافة معطر الليمون + ملون اخضر واصفر
اغلقي العلب وضعيها في الكونجيلاتور وخليها تبات ليلة


الجيريا

قدميها في اكواب الجوتابل واذا كان عندك ضيوف قدميها في اكواب زجاجية جميلة
اسكبي فوقها الكراميل والكوكاو ونصيحة مني اشتري الكراميل الجاهز اللي يباع في قارورة


الجيريا


الجيريا


الجيريا


الجيريا


الجيريا

يمكنك تشكيلها هكذا


الجيريا


الجيريا


الجيريا

تقدم مباشرة فهي سريعة الذوبان
يمكنك الاحتفاظ بها في الكونجيلاتور لعدة ايام

[align=center][/align]اممممممممم يعطيك الصحة بارك الله فيك
الجيرياوفيكي بركة تسلمي ع المرورالجيريا
بارك الله فيك حبيبتي خرجلك قمة، و أحسن من لي يتشرى لأنك ضامنة في المقادير
شهيتيني، كانت حبيبتي ام كوثر و الغالية هنانور اعطاوني الوصفة بصح مازال ما جربتهاش, عن قريب إن شاء الله تشوفي تطبيقي
يعطيك الصحة و تسلم يدال و دمت و دام تميزك الجيريا
تقييييييييييييييييمي لك حبيبتي
وااااااااااااو
وصفة روعة نمووووووت عليه
خرجلك يهبل الله يعطيك الصحة
yaaaaaaam merci
يعطيك ألف صحة …جاك هايل
ان شاء الله نجربها و تنجح
مشكوره اختي