الوسم: الألمنيوم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أثر سوء استخدام ورق الألمنيوم على جسم الإنسان

هل تعلم ما هو أثر سوء استخدام ورق الألمنيوم (القصدير) على جسم الإنسان؟

.. إنه يتراكم في الجسم ويتسبّب بعدّة أمراض،

من أخطرها مرض الخرف " الزهايمر "

تحذير رسمي

عن مخاطر سوء استخدام ورق الألمنيوم وكيفية استخدامه الصحيح

1- صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة ، وليس لاستخدامه في عملية الطبخ.

2- يتكوّن هذا الورق من وجهَين: وجه لامع و الوجه الآخر غير لامع.

يُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط

(أي الوجه اللامع ملاصق للطعام الساخن) ،

بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط

(أي الوجه غير اللامع ملاصق للطعام البارد).

-3- يُمنع استخدام ورق الألمنيوم في عملية الطبخ أو لتغليف الطعام

وإدخاله إلى الفرن حيث أن حرارة الطبخ الزائدة

تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورقة إلى الطعام والتفاعل معه،

خاصةً إذا كنت تستخدم الحامض أو الخل في عملية الطبخ.

4- إذا اضطررت لاستخدام ورق الألمنيوم في الطبخ،

ضع بينه وبين الطعام ورقة من الملفوف ( الكرنب ) ،

ثم أرمها بعد الطبخ. أبداً لا تأكلها ولا تتركها مع الطعام

بارك الله فيك

بارك الله فيك وجزاكي الله كل خير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي هديل و ام الاء وام يقين شكرا على مروركن و تعليقاتكن الطيبة

جزاكاله الجنان

يعطيك الصحة نورتينة ربي ينورك

بارك الله فيك على المعلومات القيمة

إنتشرت بكثرة منتجات ورق الألومنيوم, وكثرت أيضاً استخداماتها فى بيوتنا بغرض الطبخ والتسخين, ولكن كثير منا لا يعلم استراتيجية استخدام مثل هذه النوعية من الورق, ونجهل ما قد تسببه هذه النوعية من أوراق الألومنيوم عند سوء استخدامها عند التعامل مع الأطعمة حرارياً.


عزيزتى ….

هل فكرتى أن تقرأى التعليمات على ورق الألومنيوم أو القصدير؟
\
و‏‏‏‏‏‏‏هل تعلمى ما هو أثر سوء استخدام ورق الألمنيوم القصدير على جسم الإنسان؟
\
يجيبنا على هذه التساؤلات الدكتور محمود عبد الغنى، استشارى جراحات العظام والعمود الفقرى بمستشفى الهلال وعضو الجمعية السويسرية لتثبيت العمود الفقرى.
يوضح عبد الغنى أن القصدير، وهى المادة الموجودة فى ورق الألومنيوم، تتراكم فى الجسم وتتسبّب فى إصابته بالعديد من الأمراض، أهمّها وأشدها خطراً مرض الخرف أو مرض “الزهايمر“.

ويؤكد عبد الغنى أن ورق الألمنيوم صمم لتغليف الأطعمة، وليس لاستخدامه فى عملية الطبخ ذاتها لما يسببه من خطورة، ويتكوّن من وجهَين، ويُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط، أى نجعل الوجه اللامع ملاصقا للطعام الساخن فقط، بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط.

ويضيف أن هناك مخاطر شديدة وخطيرة على صحة الإنسان جراء سوء استخدامه لورق الألمنيوم وعدم استخدامه بشكل صحيح.

ويحذر عبد الغنى من بعض الممارسات الخاطئة عند استعمال ورق الألومنيوم فى المطبخ، حيث يحذر على السيدة استخدامه تماماً فى أثناء طبخ الطعام نفسه أو لتغليف الطعام أو فى إدخاله إلى الفرن لأن حرارة الطبخ تكون زائدة، لذا تؤدّى إلى خروج الألمنيوم إلى الطعام والتفاعل معه بشكل يمثل خطراً على صحة الإنسان، خاصةً إذا كانت السيدة تضيف الخل أو الأحماض إلى الطعام.

وينصح عبد الغنى من يضطر إلى استخدام ورق الألمنيوم فى الطبخ أن يضع بينه وبين الطعام ورقة من الكرنب، ثم يقوم بالتخلص منها بعد الانتهاء من عملية الطبخ.

منقول للإفادة

[align=center][/align] مشكورة اختي بارك الله فيك

يعطيك الصحة على المعلومات القيمة

دائما مميزة ام منذر
بارك الله فيك
يعطيك الصحة

[align=center]فعلا ام مندر لو نقرا التنبيات لاستعمال اي شيء نتفادى الكوارث
بارك الله فيك حبيبتي ام مندر [/align]