humm une bonne pizza aux poulets
pizza!!
Bon je vous mets la recette.
Préparation de la pâte :
500 gr farine
2 c à c de levure sèche
1 c à c de sucre
2 c à s d’huile
1 c à c de sel
200 ml d’eau
Pétrir le tout et laisser lever pendant que vous préparez la farce aux poulets.
Préparation de la farce :
il faut:
1 blanc de poulet
1 demi poivrons vert, rouge et jaune
2 oignons
2 gousses d’ail
1 tomates pas trop mûre
1 demi bouquet de coriandre
Sel et épices ( paprika et poivre noir )
Coupez les oignons et les poivrons en petit dé et faites revenir dans une poêle y rajoutez l’ail haché, la tomate, la coriandre, le sel et les épices.
Laissez mijoter le tout quelques minutes … prendre une autre poêle, faire cuire le poulet coupé en petit dé et y rajoutez la farce et mélangez.
Etalez la pâte, la disposer sur un moule à pizza ou autre et mettre la farce aux poulets par dessus et parsemez de fromage râpé.
Enfournez à 200 °C et voilà c’est prêts !!!!!
Photos avant et après cuisson :
يسلموووووووو على الوصفة
