3 ملاعق سكر
3ملاعق حليب بودرة
ملعقة خميرة
نص ملعقة ملح
نص كاس يت
كاس وربع ماء دافئ
وتقدري تحطي بدل الدجاج تونة برررررررراحتكم
نسيت الصور الاقماع بعد مااستوت <<<<<< هيا اسكني عيديها خخخخ
بعد ماتستوي تخرج من الاقماع ثم تحشى بخلطت الحشوة وانا بعد حشيتها بالجبن نص كذا ونص كذاك
*6 اكواب من الطحين
*12 ملعقة كبيره حليب نيدو (بودره)
*6 ملاعق كبيره سكر
*2 ملعقة كبيره من الخميره
*1 ملعقة كبيره بيكنج بودر
*1 ملعقة صغيره ملح
*2 كاس ماء دافئ
*1 كاس زيت
هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 640×480 .
والان نجهز المقادير .. ونخلط جميع المواد الجافة معا ثم نقوم بعجنها بالماء والزيت ..
والان نبدا في فرد العجينه.
تقطع العجينه الى 6 اجزاء..
.هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 640×480 .
والان نحضر الاقماع والزيت للفرد
تفرد العجينه وتقطع بهذا الشكل
هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 640×480 .
الان نلفها على القماع بشكل متساوي الابعاد من الجزء
السفلي ونمسحها بالبيض والحليب ونرش عليها سمسم وحبة
البركة
هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 640×480 .
واول ما تطلع من الفرن وهي حارة نشيل الاقماع ونمسحها
بزيت الزيتون وبتكون طرييه جدا ونغطيها بقطعه قماش لحد ما
تنتهي الحشوه..
الحين نيجي لطريقة الحشوه .
واللي تحب تكون الحشوه متماسكه تحط ملعقتين كبار ميونيز
+3 ملاعق كبار جبن سائل
هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 640×480 .
الحين نبتدي الطريقة :
لين يذبل ونضيف المشروم
نضيف البهارات
وبعدين نضيف الدجاج والماجي
وثم البقدونس
ثم نضيف الميونيز الجبن
وتحشين الاقماع بالدجاج وهذي هي الصوره النهائية
صح اكي دايرتهم؟ متنسايش تصوريهم هههههههههههههه
باينة يشهو
يعطيك الصحة