السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
ميني تارتولات بالفرولة
العجينة
Une pate brisé
مقاديرها
للعجينة نحتاج
250غ فرينة، 125غ زبدة ، 4 ملاعق سكر،
5 ملاعق ماء،فانيليا ورشة ملح
التحضير
نضع الفرينة الزبدة طرية قطع صغيرة،
السكر والفانيليا ورشة الملح
نخلط الكل ونفرك براحة اليد حتى تدخل
الزبدة بالفرينة ونضيف الماء
ونجمعها نغطيها ونتركها ترتاح 20 دقيقة او ربع ساعة
ثم نشكلها في مول الترتولات ( حجم صغير ) ونثقبهم بفرشاة
ندخلهم الفرن حتى يتحمرو
كرام باتيسيار
حبات فرولة قطعة زبدة بيضة سكر حسب الذوق تخلط جميها بالخلاط الكهربائي
تفرع في كاسرول ويضاف لها علبة صغير عصير بالحليب وكاس حليب
2 ملاعق كبيرة نشاء
وتحرك فوق نار هادئة حتى تخثر وتتماسك
وبعد ما تبرد تحشى بها التارتولات وتزين بالفواكه المتوفرة
لا تنسوني من دعوة خير
الله الله، الله يبارك، راكي تقتلي فينا غير بشوية
ما شاء الله هايلين يا الشاطرة ربي يحفظك و يهنيك
ما شاء الله هايلين يا الشاطرة ربي يحفظك و يهنيك
امممممممممم يا مون راكي فنانة و مبدعة يعطيك الصحة و العافية
كالعادة تغيبي ومن بعد تجيبينا الذ الماكولات
مشكورةةةةةةةةةةةةةةة
مشكورةةةةةةةةةةةةةةة
روعة بارك الله فيك
هايلة تسخف
بصحتكم
بصحتكم
انا قررت باه ما نزيدش ندخل لهاذ القسم واشنو هذا يا خواتاتي هذا لي قولولو فن الطبخ تاع صح الله يحفظك يا شاطرة ويحفظ gاع الشاطرات توعنا
[align=center][/align] الله يبارك يعطيك الصحة
مممممممممم
هااااااااايلة ما شاء الله
