السلام عليكم كيف الحال ان شاء الله تكونو بخير
وصفتي اليوم سهلة ولديدة ومناسبة لشهر رضان وخفيفة باللوبيا الخضرا نفور اللوبياء مع الزنجبيل و الحرو اي حبة الكحلة و الملح و الثوم والرند ثم بواسطة شوكة نمرسها مع اللحم المفروم ونعجن اللحم مع اللوبيا حتى تتماسك نشكل دوائر مثل المعقودة ونقليها بالبيض ونعمللها لا صوص بيضاء بادجاج او اللحم كي نقرب نحطها نضع الدوائ تتسبك في المرق لمدة قليلة و بالهناء و الشفاء جربوها وادعولي
بـــــــــــارك الله فـــــــــــــــــــــيك على الموضــــــــــــــــوع القيــــــــــــــــم
وصفة جديدة
هكذا نغير في رمضان بأطباق جديدة
هكذا نغير في رمضان بأطباق جديدة
فيك بركة اختي الكريمة نستناو من بعضنا الجديد ورمضان يدخل عليك وعلى الامة الاسلامية بالصحة والستر
نتمنى نفيدك حبيبتي ام ماريا وراح نعصر مخي ونقولك اطباق جديدة وانا مجربتها لاني للامانة ما نحبش ندير حاجة ما جربتهاش هكدا نفيدكم اختي و هدا الوصفة معتمدة عند اخواتي و زوجات اخي و محبوبة في رمضان وكي نديرها لاخوات زوجي يقولولي عطينا ندو منها
البوراك
مقادير الماسيدوان يعني جزر مقطع رقيق وبطاطا مقطع رقيق بدون جلبان
6 حبات فرماج
مايونيز
بعد ما نقلي اللحم مرحي نضيفله البض مسلوق مقطع كمية معتبرة ونضيفلها الارز المطبوخ كمية قليلة البطاطا والجزر والتوابل والمايونيز كي نقليوهم نضعهة في سربيتة نقية مش في الورق هو ينشفها بصح يخففها ما يخليهاش مقرمشة وما نغمهش يعني نديروهم في السربيتة تكون موضوعة في صحن حديد وما نغمش حبات الديول تجي روعة اللي داقه قالي كاين سر جربوه وادعولي
مقادير الماسيدوان يعني جزر مقطع رقيق وبطاطا مقطع رقيق بدون جلبان
6 حبات فرماج
مايونيز
بعد ما نقلي اللحم مرحي نضيفله البض مسلوق مقطع كمية معتبرة ونضيفلها الارز المطبوخ كمية قليلة البطاطا والجزر والتوابل والمايونيز كي نقليوهم نضعهة في سربيتة نقية مش في الورق هو ينشفها بصح يخففها ما يخليهاش مقرمشة وما نغمهش يعني نديروهم في السربيتة تكون موضوعة في صحن حديد وما نغمش حبات الديول تجي روعة اللي داقه قالي كاين سر جربوه وادعولي
عندي وصفة رائعة باللوبيا نفورها اصابع ثم نعمرها باللحم مطحون ثم نلفها بالبيض نقليها ثم نضعها تترقد في مرق ابيض تجي بنينة
مشكورة و الله يعطيك الف عافيه
الله يعافيك حبيبتي نور الياقوت
يعطيك الصحة زهانا هد الوصفات راح تفيدنا في شهر رمضان المعظم
