لحم محمّر في قدر الضغط . 2024.

]السلام عليكم …
.
.
.
.
.
.
.
من منّا لا يحب اللّحم خاصة لما يكون محمّر …
لكن المقلي منه او حتى الذي يطهى في الفرن يكون نوعا ما قاسي …
اليكن هذه الطريقة تعطيك لحم محمّر بنين يدوب في الفم يصلح حتى للي ما عندهم اسنان … الجيريا
و بعد هاذ البلا بلا بلا …
.
.
.
.
.
طريقة التحضير:
.
.
سهلة جدا في القدر نضع اللحم + زيت + ملح + فلفل اسود + القليل من الماء …
يمكنكم اضافة التوابل او الثوم ….
نغلق عليها و نحسب الوقت (الوقت حسب نوعية اللحم و درجة الحرارة )
ان بقي في القدر ماء اتركيه حتى ينشف يمكنك اضافة الزبدة ان اردت …
.
.
.
انا قدمتها مع البطاطا المقلية و زينتها بالمعدنوس و الليمون و كانت مصحوبة بالسلطة …
ان كانت كمية اللحم كبيرة قدميها مع البصل …
.
.
.
.
.
.
الجيريا
.
.
.
.
.
.
الجيريا
.
.
.
.
.
.
الجيريا
.
.
.
.
.

.
.
.
.

بالصحة و الهنا :13:
.
.
.

امممم فعلا يشهى بعطيك الصحة وتاكلوه بالصحة
الجيريا

الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا
مشــــكوووورة اخــ(تـ)ـــي علــــــى الوصـــــفة الاكـتـــــر مـن رائـعــــــــة…
ماشــــــــــــــــــــاء الله مبـــــــــد(ع) ــــــــة فـــــــــــي طـرحــــــــــــــك…
وصفــــــــــــــــــة لـذيــــــــــــــــذة وفي المتنـــــــــــاول …
دائمـــــــــــــــا تتحـفـ(ـيـ)ـنــــــــــا بوصفـــــات مميــــزة…
واصلــــــــ(ي) تميــــــــــزك وطـرحــــــــك الممــــــيز …
ولا تحــــــرـمــ(ـي)ــــنا مـن جـديــــــــــــك ..
وتقبلــــــــــــــــــ(ي) مـــــــــــروري..
تحيـــــــــــــــــــاتـــي ..
الجيريا الجيريا الجيريا

بشوي علينا ههههه
بصحتكم شكلها يشهي

وعليكم السلام نفس طريقة عجوزتي في طهي اللحم ربي يحفظها

شكرا اختي

اممممم يعطيك الصحة
اشكرك على الابداع

صح بشوي علينا
بصحتكم شكلها يشهي

صح اجي بنين وطري نفس طريقتي
بصحتكم
ياسلالام منظره يشهي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.