كيكة الفستق روعة 2024.

الجيريا

المقادير :

2 طحين كوب
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت
كوب ونصف سكر
3 بيضات
م / ش فانيليا
م / ط بيكينج باودر

للزينة :
2 كيس كريمة دريم ويب (تكون الكريمة بودرة)
2 فستق كوب
نصف كوب فستق مبشور
كوب ماء بارد (بدل الحليب حتى نخلط الكريمة)

الطريقة :
تخلطين البيض مع الفانيليا والسكر وبعد الخلط جيدا نضع الزيت

وبعدين الحليب ، ونخلط الطحين مع البيكنج باودر وبعدين نضع الطحين

في صحن عميق (طاسة) ونصب فوق الطحين خليط البيض ونحركه بالملعقه

انتبهوا لازم نحط الخليط فوق الطحين مو العكس…. لاتسألوني لأني صراحة مادري

بس اللي خبرتني الوصفة قالت لازم جيه….. وبعدين نضعها في قالب مدهون

ونضعها فالفرن…..

في هذه الأثناء نصنع الكريمة…. أول شئ نضع الكريمة البودرة ونسكب فوقها الماء البارد

ونخلطها لين تتكون عندنا كريمة وبعد ذلك نضع فوقها الفستق المطحون….. ونحطها فالثلاجة

لين ما تبرد الكيكة…. وبعدين نقسم الكيكة إلى ثلاثة أقسام متساوية نقصها أفقي مو عمودي

وبعدين نوزع الكريمة على الطبقة الاولى من الكريمة ونحط فوقها الطبقة الثانية… وبعدين نضع

فوق الطبقة الثانية كريمة…… وبعدين نحط فوقها الطبقة الاخيرة وندهن الكيكة بالكريمة….

وبعدين نرش الفستق المبشور

وبالهناء والعافية
وهذه الصور :
الجيريا
الجيريا

والله شكلها يهبل حنان يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.