السلام عليكم
حبيت تشاركوني بهذي الوصفة ساهلة وبنينة
نحتاج الى العدس نحطوه يترنخ في الماء ليلة كاملة
ثم في الصباح ننزع القشرة تاعو العملية محتاجة شوية صبر
من بعد نرحيه مليح ثم نباشر ندويه
نجيب بصلة مفرومة,الثوم,معدنوس,ملح,فلفل اكحل,كمون,راس
حبيت تشاركوني بهذي الوصفة ساهلة وبنينة
نحتاج الى العدس نحطوه يترنخ في الماء ليلة كاملة
ثم في الصباح ننزع القشرة تاعو العملية محتاجة شوية صبر
من بعد نرحيه مليح ثم نباشر ندويه
نجيب بصلة مفرومة,الثوم,معدنوس,ملح,فلفل اكحل,كمون,راس
الحانوت,بيضة او اثنين حسب الحاجة
نخلط المقادير مليح ثم نعملهم كويرات
نحط الزيت يسخن ونقلي الكويرات حتى ياخذو اللون الذهبي
ثم اذا حبيتي تمديها للوليدات ياكلها هاكداك على شكل كروكات
او نستعمل صوص طماط وفي كلتا الحالتين روعة
اتمنى تجربوها و تردولي الخبر
و بالصحة و الهناء
الف شكر على الوصفة تبان بنينة
جربت هذي الوصفة من قبل وجات روعة
على حساب الحطة راكم تفاهمتو على العدس انتي والاخت ام منصف هي دارت المثوم بالعدس وانتي الكفته بالعدس جربتو اليوم جاء هائل وان شاء انزيد اندير انتاعك خاطر صح ايجي بنين كي يتقلى ونتهناو شوية من المرقة نتاع العدس شكرا ليك
بارك الله فيك اختي على الوصفة
ينقل الى قسم الاطباق الرئيسية
بارك الله فيك اختي
هو فعلا شبيه لطبق ام منصف وخرجلي روعة يشرفني ان اجربها مرة اخرى وعلى طريقتك
حاجة جديدة رايح نجربها
