السلام عليكم في البدتية لأريد أن أشكر كل العضوات والمشاركات في هدا المنتدى
مع إقتراب الشهر الكريم كل واحدة منا تريد التحضير له ومعرفة كل مايستجد في الأطباق والقرايص فقررت أن أمدكم بالمقادير المستعملة والمطلوبة لإضافة النكهة في الحريرة
قرايص الحريرة
150غ كمون
مع إقتراب الشهر الكريم كل واحدة منا تريد التحضير له ومعرفة كل مايستجد في الأطباق والقرايص فقررت أن أمدكم بالمقادير المستعملة والمطلوبة لإضافة النكهة في الحريرة
قرايص الحريرة
150غ كمون
200غ كبابة
200غ كروية
250غ قصبر
100غ قرفة
200غ خنجلان
200غ سكين جبير
200غ زريعة البسباس
تخلط المقادير لإضافتها في الحريرة و المقدار هو نصف ملعقة صغيرة :smile 06:
مشكورة اختي بارك الله فيك
ربي يعيش أختي
والله يا ختي جيتي في وقتك ربي يسترك هدا واش كنت نحوس شكرااااااااااااااااااااا
شكرا لك أخت ليلى 11
مشكورة اختي
جزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا
شكرا أخت سهام نانا
ربي يخليك ويحفضك
يعطيك الصحة أختي، أنا مرة كليت حريرة لدوك مازالها في فمي…هههه، معرفتش كيفاش خدموها بصح كي كليتها فيها كويرات كحولة صغار كي شغل عقدة و فيها بنة حبة الحلاوة، إذا عندك فكرة
السلام عليكم ورخمة الله وبركاته شكرا لك اختي على المعلومات وبارك الله فيك