كريات الثلج
المقادير:
500غ لوز مرحي
300غ سكر
قشرة 2 حبات ليمون
3 إلى 4 بيضات حسب الحجم
ملعقة كبيرة من الفانيليا
ماء الزهر
كيفية التحضير :
ضعي في و عاء اللوز
+
السكر
+
قشور الليمون
ثم أضيفي البيض تدريجيا إلى أن تتحصلي على عجينة طرية و متماسكة
رشي طاولة العمل بالفرينة
و شكلي كريات بالعجينة
ضعيهم في صنية مرشوشة بالفرينة
و ضعيها لمدة 20 دقيقة في فرن متوسط
أعطسي الحلويات في ماء الزهر ثم قطريها و سكريها
واحدة تلوى الأخرى في السكر الناعم مرتين ثم زينيها بشجيرات مصنوعة بعجينة اللوزوفي الوسط شكلي وردة و قدميها في حاويات
الله الله روعةةةةةة ماشاء الله يعطيك الصحة
تسلم الأيادي اختي
delicious
