طاجين بـ: بيني البسباس من يدين أم منذر 2024.

[align=center]

المقادير

لحم و لا جاج
بصلة مقطعة صغيرة
زيت
بسباس (الحبة مقطعة على 2)

كمشة حميصة منفخة
ملح و فلفل كحل و عود قرفة

فرينة
معدنوس
بيض
شوييية حليب
خبز يابس مرحي
زيت للقلي

التحضير

\\\\\\\\\\

1. نقلي اللحم مع البصل و الملح و الفلفل لكحل و عود القرفة في شويا زيت حتى يتقلى مليح و يذوب البصل

\\\\\\\\

2. نستف فوقها الحميصة و نصاف البسباس، نمرق بالماء حتى يغطي كامل البسباس

\\\\\\\\

3. كي نشوف البسباس قريب يطيب نحيه من المرقة و نصفوه في كسكاس

\\\\\\\

4. نفوت قطع البسباس فالفرينة

\\\\\\\

5. و مبعد نفوتوه فالبيض المضرب مع المعدنوس ، شويا فلفل و ملح و الحليب

\\\\\\

6. نرمدوه في الخبز اليابس المرحي و نقليه في الزيت و نقطروه

\\\\\\\\\

ومبعد نسربيه بالمرقة و نزينوه بالحميصة و الجاج و المعدنوس

[/align]

والله يا ام منذر مالقيت واش نقول الله يبارك طبق يشهي وجديدة الطريقة الف شكر

هايل، هايل
جديد في جديد
مشككككككككككككوؤة

يعطيك الصحة رائع

مشكورة أختي على الوصفة الرائعة

الله يعطيك الصحة
والله غير حيرتني دائما تجبي غير الجديد
انا زوجي مايحبش البسباس وانا نموت عليه نعملو غير نهار
يكون صايم والله غير جاك هائل

رووووووووعة يعطيك الصحة طاجين في القمة

يعطيك الصحة ام منذر

يعطيك الصحة أختي على الوصفة الرائعة