المكونات:
8 قطع رقيقة من التون – 250غ من الزيتون الأخضر بدون علف – 1فلفل أحمر أو أخضر مشوي ومقطع شرائح رقيقة – 2بصلات كبيرة – 2ملعقات كبيرة خبز مرحي – بيضة – 100غ جبن مرحي – كمشة حبق مقطع رقيق – ملعقة كبيرة صنوبر أو لوز محمر قليلا – ملعقة كبيرة خيار مخلل – قريصة سكر قريصة فلفل أحمر حار – ملعقة كبيرة زيت الزيتون – ملح – فلفل أكحل .
التحضير:
أطهي البصل مقطع رقيقا في الزيت على مقلة،
ضيفي 2 ملعقات كبيرة من الماء، الرند، السكر
والفلفل الأكحل. في اناء خلطي اللوز أو الصنوبر،
الجبن، الخيار المخلل، الخبز المرحي، الحبق و الحار.
احشي الحوت بهدا الخليط و أغلقيه بعود الأســــــــــــنان.
حمري الشرائح في الزيت، أضيفي البصل المطبوخ، الزيتون المغلي
على الأقل 3مرات و المحشي بالفلفل الأحمر المشـــــــــــــــــــــــــــــوي.
بعد الطهي، انزعي من النار و زيني بالحبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــق.
:B-23 :
ويسرنا أن نبلغك بأن موضوعك جميل ويتوافق مع خط ورود الهناء لتحرير المواضيع وسنقوم إن شاء الله بالرد عليها تفصيليا من قبل المشرفين او الاعضاء المتميزين اشكرك مرة اخرى يا ….
hana…
موضوع لذيذ ويجوع هههههههههه
يسلمووو والله يعطيك العافيه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
