نوع من السلاطات الفرنسية
سلطة الماسيدوان الفرنسية
المقادير
كوب ارز
حبة بطاطة متوسطة
3 جزرات
1 كوسا
زيتون منزوع النواة
ملح
ملعقتي اكل خل
4 ملاعق زيت
مايونيز
بقدونس
جلبانة(بازلاء)
: الطريقة :
نقوم بتقطيع الخضر الى مربعات صغيرة
في الطنجرة نضع الارز في الماء يغلي مرة واحدة
ثم ننزعه من على النار و نفوروه مع الخضر
· تفور = ينضج على البخار
حينما ينضج الكل الخضار و الارز
نضع في ناء و نقوم بتتبيلها
(اللي هي خل و زيت و ملح و ثوم نقوم بخلطهم جيدا في قارورة خاصة)
و نضيفهم للسلطة
دون ان ننسى الزيتون و المايونيز والبازلاء
وتزينيها حسب ذوقك
بالهنا و العــافية
تبان بنينة يعطك الصحة مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
[align=center][/align] اممممممممممممممم روعة بارك الله فيك
يمممممممممممممم
تشهي
رح نديرها في الفطور
