موضوعة بالثلاجة …نلقاها مبللة مادري ليش ….فيها طبقة بيضاء اللون …زي خيوط العنكبوت واضطر ارميها …
كل ما تطول المدة يزيد الماء ..سالت بعض الناس قالولي ممكن ثلاجتك مضبوطة غلط البرودة ناقصة قلت نزيدلها …
لكن نفس المشكلة قعدت وتفجعت بمنظرها
طيب اللي خضرتها ما تفسدش تقولي شو نعمل يالله عاونوني ولا مانزيد نشري خضرة هههههه
اول شئ لا تشتري الخضار المغلف جاهز لانه يكون مضغوط بالبلاستك وعند تعرضه للهواء يفسد بسرعه
اخذي خضار بالكيلو (لان عندنا يكون مغلف )
ثاني شئ لفيها بورق الجرائد
طبعا لما تتصفحيها وتخلصي منها
ما عليك سوى شراء الخضار بكمية قليلة
و الغلطة التي يرتكبها الجميع هي غسل الفواكه او الخضار ووضعها بالتلاجة و هدا اكبر خطأ مما يعرضها للتلف
احتفظي بالخضار كما هي جافة و دون غسلها و لا تتركينها بالاكياس ابدااااا
و كلما احتجتي اغسلي كمية لي رح تستعمليها فقط
و هكدا تحافظي على الخضار مدة اطول
الاكياس البلاستيكية ايضا تساعد على التلف بسرعة
شخصيا لما اشتري خضار
اضعها كما هي ان لزم الامر امسحها بفوطة ناشفة و نخليها لوقت الاستعمال و نغسلها سواء خضار او فواكه
ولا قوليله مايشريش خضار بكمية كبيرة باش تستهلكيها بسرعة وماتروحش خسارة
اما ترمي ثلاجتك او متشريش الخضار كولي من برى جاهزههههههههههههه
بنسبالي الكل يشدولى الا الطماطم و قصبر و معدنوس
يمكن عندك رقلاج نتاعها زايد او العكس
من بعد اني نشوفلك
قالي الخضر لازم تتنظف مليح وتتهوى قبل وضعها في الثلاجة يعني مش من المارشي تحطيها مباشرة في الثلاجة وهي سخونة ديجا
والثلاجة حطيها في رقم اربعة
ومايلزمش طول الخضرة في هاد الحال اكيد تفسد هادا واش قالي هههههههههههههههههههه بسيف كي كنت نسقسي فيه قالي روحي لنت وشوفي طرق حفظ الخضار عمبالي عليا راني نسقسي
الثلاجة ديريها في درجة البرودة 1 عاااااااااااااادي
والخضرة كي تشري مرة في الاسبوع,,,,بزاف كل اسبوعين
وانا راجلي يخدم بعيد يشريلي الخضرةو يسافر نخليهم في الثلاجة يقعدولي 2 اسابيع عادي ,,,شوفي
كل نوع تاع خضرة لفيه مليح وحدو في الجرنان,,,لازم يتلف مليح
كيما الفلفل الجرنان يكفي غير 4 حبات باش يتلفو مليح
والصلاطة ندير كل راس وحدو في الجرنان
والكابويا كيف كيف و الزرودية كيف كيف في الجرنان في الدرج يعني القجر تاع الفريجيدار
البطاطا و البصل برا عادي في صندوق في البلكون
الطماطم ديريها في الباب تاع الفريجيدار هاكاك حبات وحدهم,,,,على خاطر كون ديريهم في بسينة او صحن مع بعض ,,كون حبة وحدة تطلق شوية ماء تخسرهم الكل
ونسيت نقولك
الزرودية و اللفت قبل ما تخبيهم انزعيلهم اغلبية الحشيش تاعهم يعني خلي شوية فقط تاع الراس لانو علميا هذاك الحشيش يقعد يمص الزرودية باش يعيش ويبقى اخضر
وخطرة في 4 ايام تفقدي الخضرة ,,,باش الا لقيتي حبة بدات تفسد تنحيها باش ماتعديش اخواتها