وبعدين نحط الماء شويه بشويه مع العجن المستمر
لغاية ماتصبح غير ملتصقه بايد
نظل نعجن فيها حوالى 15 دقيقه او اكتر شويه
لغاية ماتبقى ناعمه وطرية.
لغاية ماتصبح غير ملتصقه بايد
نظل نعجن فيها حوالى 15 دقيقه او اكتر شويه
لغاية ماتبقى ناعمه وطرية.
نغطيها منيح ونتركها ساعه على الاقل لكي تخمر
وبعد ماتخمر تكون تضاعفت
نفرش طاوله ونقطع العجينه عليها كويرات اوعلى حسب ماتريدون
وبعد مانخلص تقطيع ترتاح 10دقايق
وبعدين نبتدى نشكل الكويرات
نتركها ترتاح 1/2ساعه
و ويسخن الفرن على درجة حراره متوسطة
وبعد ماتخمر تكون تضاعفت
نفرش طاوله ونقطع العجينه عليها كويرات اوعلى حسب ماتريدون
وبعد مانخلص تقطيع ترتاح 10دقايق
وبعدين نبتدى نشكل الكويرات
نتركها ترتاح 1/2ساعه
و ويسخن الفرن على درجة حراره متوسطة
الف شكر حنووونة بصح وش الدقيق الاسمرو الابيض؟؟؟
رووووعة
يم ييييم
يم ييييم
تسلم يدك
الله يعطيك العافيه
الله يعطيك العافيه
الدقيق الاسمر هو القمح ودقيق الابيض هو السميد وشكراااااااااا
شكرااااااااااااااااااااا
روعة تسلم ايديكالله يعطيك العافية
ماشاء الله عليك اختي
الله يبارك عليك بصحتكم
شكرااااااااااا ام سرين
