المقادير
250غ زبدة
2بيض
كاس سكر رطب
2خميرة الحلوة
الفرينة حسب ما تتلم العجينة
الكيفية
ناخد الزبدة ونضيف معها السكر والبيض ونخلط باليد ثم الفرينة وخميرة الحلوة ونتحصل على عجينة طرية
ناخد سنية مدهونة بالزيت ناخد العجينة نفرغها ونضعهافي السنية وننزع منها كمية صغيرة من العجينة ونضعها بجانب
وفوق العجينة نضع معجون المشمش
وناخد العجينة لي تركنها بجانب نضيف لها ملعقة كاكاو ونشفها بالفرينة وناخد ماشينة تع العجين نفرغ العجينة تنزل مثل السباكيتي ونضعها فوق المعجون مثل الصورة
شوي صعبة ومن طيب في الفرن من نخرجها نرشها بالسكر رطب بصح لذيذة جدا وبالصحة والراحة
يم يسلمو
