منزلي قانون صارم يقضي بعدم قلي أي شيء: لا باذنجان مقلي، لا بطاطس مقليّة، وخاص"]فية خاصة خاصة لا سمك مقلي في البيت! لماذا؟ لأنه في كل مرّة نقلي فيها أي شيء نحتاج إلى تنظيف المطبخ برمّته. لكني وقعت على حلّ لهذه المشكلة وجرّبته فإذا به ينجح كالسحر.
1. أولاً، تأكدوا من أن المقلاة أو القدر جاف تماماً قبل سكب الزيت أو الزبدة فيه. فحتى قطرات صغيرة من الماء يمكن أن تسبب تطايراً للمواد الدهنيّة عندما تصبح حامية.
2. أضيفوا إلى الزيت قبل وضع المقالي فيه رشّة من الملح.
3. يمكنكم وضع رشّتين من الطحين بدل الملح في الزيت قبل القلي.
يعطيك الصحة
نفس المشكل نعانيو منو تطاير الزيتنجرب هاذي الفكرة أن شاء الله شكرا أختي
يعطيك الصحة ….وقيلة طريقة الدقيق تلك ناجحة دون أن أدري …
ذلك أنني كلما قليت ر القريوش … الزيت لا يتطاير …
بارك الله فيك
ذلك أنني كلما قليت ر القريوش … الزيت لا يتطاير …
بارك الله فيك
يعطيك الصحة
ان شاء الله تعودي تقلي عادي هههههه
يسلموووووووووووو
لكن فقط معاناتي مع الفلفل لكن وحدة اعطاتني حل وهو واش نقولك
لكن فقط معاناتي مع الفلفل لكن وحدة اعطاتني حل وهو واش نقولك
الحرب ههههه ..نحن مانقلوش بزاف بسبب الدهون 
ان شاء الله نجربوها مشكورة
نجرب احد الطرق باذن الله
مدابيا نتهمنة من تطاير الزيوت
مدابيا نتهمنة من تطاير الزيوت
