تطبيقي لوصفة رااااائعة للبريوش عطاتهلي اختي ام عبد الرزاق جزاها الله خيرااا 2024.

المقادير:
حبة بيض
5 ملاعق كبار زيت
2 ملاعق كباز زبدة
2 ملاعق كبار لحظة
2 ملاعق كبار ما يزينة
2 ملاعق كبار خميرة الخبز
3 ملاعق كبار سكر( انا زدت ملعقة)
ملح ( درت ملعقة صغيرة)
كأس ماء
فاني ,مبشور الليمون
التحضير:
تخلطي كلش جيدا جيدا كل واحدة واش عندها الآلة او فقط بلافوي( ضراب اليد) وتخلي الخليط يخمر,
ثم تضيف الفرينة المغربلة _مرتين ان امكن_,بالتدريج حتى تتحصلي على عحينة جرية جدا ,تلصق نوعا ما في اليدين تشكلبها كيما حبيتي و ممكن تحشي بعض الاشكال الشكلاطة المبشورة,او شكورلاطة فارميسال,
وتخليها تخمر ثم تدهني السطح بصفار البيض مرشوش بالسكر,او جلجلان محمص
و دخليها الفرن …وشهية طيبة للاخوات العزيزات…
هاد رابط الوصفة لاختي ام عبد الرزاق جزاها الله خيرا

ط®ط¨ط² ط§ظ„ط¯ط§ط± ظ…ط¹ ط¨ط±ظٹظˆط´ ط¨ظ†ظˆطھظٹظ„ط§ ظˆظ„ط§ ط§ط±ظˆط¹-ط­ظˆط± ظ…ظ‚طµظˆط±ط§طھ ظپظٹ ط§ظ„ط®ظٹط§ظ… ط­ظ…ظ„ط© ط±ظ…ط¶ط§ظ†2015