مكونات عجينة البتزا:
-3 اكواب دقيق
-2 ملعقة صغيرة سكر
-2 ملعقة طعام زيت زيتون
-ملعقة صغيرة ب ب
-ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
-1 وثلث كوب ماء
-ملعقة وربع صغيرة ملح
– 2 ملعقة طعام دقيق ذرة
-ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
-2 ملعقة صغيرة خميرة
طريقة تحضير عجينة البيتزا هت:
1- نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى ان تتفاعل الخميرة.
2- ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن جيدا لمدة 8ـ10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طريه ولكن لاتلصق باليد
3- نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة: من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين.
روعة يعطيك الصحة تشهي أممممممممممم تاكلوها بالصحة
يسلمك
انا ماتجينيش مليحة في الدار عوقت معاها منعرف انا منعرف الكوشة بصحتك يا الشاطرة لكان لي في الفوطو هيا لخدمتيها
طيبيها في four فرن كهربائي
اشعليلها النار من الفوق ومن التحت تجي كيما انتاع برا
شكرا حبيبتي
الله يسلمك
اممممممممممممم اتشهي شكرالك على ماقدمت
العفو
44444444
