ملاحظة هامة يا بنات
نجاح الوصفة مرتبط بنوعية السميد لازم يكون مطاطي لما يتبل بالماء
الكمية اللي رايحين تشوفوها في الوصفة هي نصف كيلو سميد فقط احسبو كريات العجين في الصورة
تسيرو السميد و تضيفو 3 م ك فرينة باش تكون العجينة مطاطية اكثر+ 1م ص و شوية ملح تبلي العجين و تترك مدة من الوقت كل ما ارتاحت العجينة كا ما تنجح الوصفة و من بعد تعجنوها مليح حتى تبيض و نشكلو كريات كما في الصورة
اذا حبيت نستعملها باش نسقيها بالمرق نطيبهم فوق بعضهم واحدة فنقلبها و نحط وحدة ونقلبها ونحط الثالثة و هكذا كيما في الصور بصح على نار هادئة جدا جدا باش ما يغلبكش الطاجين
اما اذا رايحة نشرب بيها حليب من الاحسن نطيب بالوحدة وتكون ارق من السابقة و شوفي مع الصور يبان كل شيئ
[IMG]https://www.hananour.com/vb/attachment.php?
attachmentid=2223&stc=1&d=1323040367[/IMG]
هنا في الطاجين الورقات يطيبو فوق بعض
و هنا وحدة طابت وحدها
وهنا باش نديرو سمنيات
دورك نروح نعملها وفي العشاء نصورهالكم يعطيك الصحة حنونة
يعطيك الصحة ياغالية
الصور لي حطيتهم في الجزء الثاني مظهروش
و هذا الوسام يا HANANOUR انشاء الله تعلقي مثله في الجنة و يجعلك ربي وسام وين ما تروحي لان فعلا ماشي الناس كامل عندهم فن التعامل مع الناس حتى لو كان عبر النت بارك الله فيك و صوريلي الخطوات لما تكملي
شكرا ام سيرين و ام كوثر و ام ياسمين
اما الفرينة هي فقط باش العجينة تكون مطاطية و ما تتمزقش
و حتى انا البارح درتها بالمرق مع شخشوخة رايحة نحطلكم الصور من بعد
هاذو الصور اللي ما خرجوش
هذي طابت وحدها
و هذي درتها سمنيات
خرجت رائعة
اليك هده القبلة مني
وشوفي هدا ورد وصلتهولك الطفلة من داري انا لقلتلها اديه
شكرا ام سيرين طبعا دخلت لمنتدى الحراير كيفاش ما نوليش حرة هههههههه
