الفطير من تطبيقي 2024.

تامفادير :
3 كيلات دقيق رطب
كيله تاع زيت او زبده دايبه حسب الموجود حبيباتي بصح نقصي منها شويه من الكيله
ملح
ماء دافي
الحشو :
غرس مدلوك بالزبده والقرنفل وشويه تاع قرفه
كيفية التحضير

نجيبو الدقيق نزيدولو الزيت ونحركوه ونتركوه لمده ليرتاح
وكي يرتاح طميها بالما حتى تتكون عجينه عاديه دوك نفهمكم انا كيفاش ندير باش يجوني كامل كيف كيف
نحل العجينه بالحلال ونطبعوها دوائر بالصحن الكبير وكدلك الغرس نحلوه ونشكلوه بالصحن يعني نفس الحجم اومبعد نيجيبو دائره هجينه ونحطو فوقها الغرس اومبعد محطو عليها العجينه تاني وزيدي اخبزيهم برك باش يشدو في بعضهم مليح ونزيدك شوفه صغيره اتقبيهم بالفرشيطه باش تخرجهم النفس ويطيبو مليح حنونه
اكوني شعلتي الفرن عالطاجين شي نصف ساعه من قبل ويكون درجة مستوى الحراره متوسط يعني بالفرن الاسود باش ما تنحرقلكش الفطير تاعك اختي العزيزة
ملاحظه صغيره ومهمه جدا وبزاف ما تخليهش خشين بزاف وما ترقيهش بزاف تاني يجيك يابس
نتمنى يعجب خواتاتي الحلوات الحنونات تاعي

وصفة ساهلة وجميلة يشهي يعطيك الصحة

الله يسلمك يا الحنونه تاعي مشكورة على مشاركتك ليا شرف كبير

عندنا يا صوريا لنديرولها الزيت نسموها مغيزة ولي بلا زيت فطيييييير على فكرة صديق زوجي يعمل هنا من المدية ناااااااااس ملاح والف شكر ليك

امّم تبان هايلة الغرس نديرو غير في البراج والطمينة جامي جربتها شكرا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافية اختي ام صوريا دائما متالقة ونشطة

مشكورة على الوصفة سلمت يداك و بصحتكم

بارك الله فيك على لوصفة وارلنصيحا معا جاك روعة