أخوتي أخواتي أردت أن أضيف هذه الموضوع عن الفطر الهندي وفوائده و علاجة للامراض……. بصراحة لم أكن قد سمعت به من قبل ولكن عندما نُصح به أحد أصدقائي وبدأ باستخدامه لعلاج مرض ولعلمي بحالة شفاء من هذا المرض جراء تناول
الفطر الهندي
أحببت أن أضيف هذه المعلومات لكي تعم الفائدة على الجميع
تاريخ الفطر الهندي
لقد تم جلب الفطر الهندي من الهند على يد بروفسور يعمل في عيادة جامعة هيوستن في ألمانيا ، وقد عمل هذا البروفسور في الهند لمدة خمس سنوات
وتطور ورم الكبد لديه أثناء وجوده هناك ، وقد عُولج السرطان بحليب الفطر وتم شفاؤه نهائياً . ومنذ ذلك الوقت يتم تناقل وتناول هذا الفطر بين الناس من جميع أنحاء العالم
ما هــــــــــــــــــو الفطر الهندي ( الكفيار )
شراب جبال القوقاز الصحي
الفطــــر الهنــــــــــدي
هو مادة شبه هلامية متماسكة بعض الشيئ يميل لونها للبياض وهي عبارة عن حبيبات
من البكتيريا والخميرة و مركبات سكر تتكتل مع بعضها
*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*
فوائـــد الفطر الهندي
1- يغذي الجسم بالفيتامينات الأساسية له والتي يفتقد اليها معظم غذائنا في الوقت الحاضر .
2- تنظيم نظام المناعة في جسم الإنسانويزيد من تكون الكريات البيضاء التي خط الدفاع الاول عن الجسم ضد الميكروبات والجراثيم والفيروسات
3- يعالج الكثير من أمراض القلب ويساعد على حل الكولستيرول في الشرايين فهو يعتبر بلدوزر تصلب الشرايين .
4- يشفي من تشنج المعدة والامعاء ومن تكون الاورام فيها .
5- يقلل ويبطئ من تسارع الشيخوخة ويأخرها .
6- يحسن عمل كل من البنكرياس والكبد والطحال ويمنع فرصة الاصابة بمرض الكبد الوبائي ويشفيه .
7- يمنع تكون الحصى في المرارة ويحل الحصى حين تتكون هو ينظف قنواتها من اي ترسبات.
8- يشفي الالتهابات والامراض الناتجة عنها ويزيد من فعالية موانع الالتهابات.
9- يساعد على تنظيم ضغط الدم ويمنع ارتفاعه او هبوطه .
10- فعال في شفاء جميع امراض السرطان حيث يوقف انتشار الأورام ويحاصرانتشارها ويعيق نمو المزيد منها .
11- يمنع الامراض الناتجة عن التعب والوهن المترافقين مع الإجهاد وفعال في مواجهتهم
12- ينظم عمل الكلية ويعالج التهابات الكلى اذا وجدت وينظم عمل قنواتها
13- فعال وبشكل ملحوظ في زيادة الخصوبة لكلا الجنسين يشفي من مرض العقم عند كلاهما.
*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*
طريقــــة استخدام الفطر :
1- نضع الفطر في كوب من الحليب شرط ان تكون كمية الفطرالمتوفرة لدينا نصف ملعقة صغيرة على الاقل .
2- يمكن استعمال اي نوع من انواع الحليب ويفضل ان يستعمل الحليب السائل الذي يباع جاهزا كذلك يفضل ان يكون الحليب خالي الدسم .
3- نغطي الكوب اما بالشاشه الأبيض أو غطاء بلاستيكي مثقب مثل الذي يستخدم في اكياس البرتقال او البصل حتى يتسنى دخول الهواء للفطر .
4- نتركه مدة 24 ساعة تقريبا في درجة حرارة الغرفة الطبيعية من 20 الى 25 درجة مئويـة .
5- نلاحظ بعد ذلك ان الحليب قد تكثف وأصبح شبيه بالزبادي وحتى في الطعم .
6- بعد 24 ساعة بالضبط نقوم بتصفية الفطر من اللبن المتكون في مصفاة بلاستيكية مع التحريك بملعقة بلاستيكية او خشبية ويجب عدم استعمال اي اداة معدنية لانها تؤدي الى افساد الفطر ولا حتى لمسه باليد .
7- نضع اللبن الناتج في كوب ويكون جاهز للشرب ويمكن تقديمه لاي مريض
8- بعد ذلك نغسل الفطرجيدا وهو في المصفاة بالماء البارد دون أن نلمسه ونعيده الى كمية جديدة من الحليب ليتكون لبن جديد يسقى للمريض او لاي مريض آخر .
*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*
طريقـــة اخذ العلاج :
للمريض المصاب بداء معين يتناول كأس من اللبن الناتج كل يوم قبل النوم لمدة عشرين يوم متتالية ويتوقف عنه لمدة عشرة ايام فقط , ويستطيع الرجوع لاخذ العلاج عند الشعور بالحاجة اليه , ونستطيع ملاحظة تحسن صحة المريض العامة في اثناء ذلك .
للانسان الطبيعي يمكن اخذ اللبن كجرعة وقاية من الامراض المختلفة عن طريق اخذ كاس من اللبن الناتج مرة في الاسبوع ليكون الجسم قد استمد الحماية والوقاية من كثير من الامراض باذن الله .
*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*
ملاحظــــة :
1- يجب تغيير الحليب كل 24 ساعة بعد ان يتحول الى لبن ولا يجوز ان يظل الفطر في اللبن نفسه بعد هذه المدة وسيكون طعم اللبن لذع وغير مستصاغ .
2- خلال استعمال الفطر الهندي في الحليب في فترة 20 يوم نلاحظ انه يتكاثر ويزداد حجمه فيمكن توزيع قطع منه لاشخاص آخرين بحاجة اليه دون ان ننسى طريقة تربيته .
3- قمت بتجربـة الفطر في العلاج شخصياً .. وقد كانت النتائج صحيحـة .
الله هو ربي لا إله لي سواه
اللهم أنك أنت الشافي فأشفي مرضانا ومرضى المسلمين اجمعين
اللهم أني اسألك بأن تجمعني بجميع اخواني واخواتي بهذا المنتدى بالفردوس الاعلىمع النبيين والصديقين *****امين يارب العالمين*****
أول مرة نشوفه و نسمع بيه
تحياتي
لأأريد أن أسال هل يمكن وضعه في الثلاجة لم أتمكن من فتح الرسالة المبعوثة الي
اخواتي الفطر الهندي لا يعدوانه أكثر من لبن رائب نحن الطبقة المتعلمة من يجب ان نتاكد من اي معلومة نسمعها وسط العامة فاذا كانت صحيحة تبارك الله والا فعلينا محاربتها
و الله لا اقصد من كلامي هذا تجريح الاخت صاحبة الموضوع ولكن الموضوع اصبح يخص الصحة العامة فلا يعني ان شخصا واحدا استفاد من وصفة ايا كان نوعها معناها انها لن تضر العشرات غيره اي انه الى حد الساعة لا يوجد اي بحث علمي يشير الى انه علاج لاي مرض خصوصا السرطان وهذا الكلام لا يتعدى كونه حديث منتديات فلو لاحظتم المنتديات الخليجية عندما يريد احدهم ان يبيع منتجا رديئا ويريد له ان يلقى رواجا فانه يمهد له بذلك فيكتب المقالات المتعددة باسماء مختلفة .
حديث العلماء عن الفطر الهندي
السلام عليكم دكتور اريد رأيك في الفطر الهندي الدي أصبح حديث العام و الخاص و هل له اضرار و شكرا
الجواب : الفطر الهندي ليس له أضرار بل فوائد وهو لا يعدو أكثر من لبن رائب ولكنه مروب لفترة طويلة والفرق بينه وبين اللبن الرائب أن اللبن الرائب يحتوي على العصية اللبنية التي تحمل على تحويل اللاكتوز سكر الحليب إلى حمض اللاكتيك ( اي حمض اللبن ) في حين أن الفطر الهندي فيه العصية المنشقة التي تم تطويرها صناعيا في المختبر من خلال إدخال جينات صناعية لها بحيث أصبحت أكثر سرعة في عملية تحويل سكر اللبن إلى حمض اللبن بمقدار الضعف , وإلا فهو لا يعدو عن كونه أكثر من لبن رائب مروب فترة طويلة إذ يمكننا الحصول على نفس نتائج الفطر الهندي بترويب اللبن فترة أطول بمقدر الضعف , بدلا من 8 ساعات مثلا نروبه 24 ساعة , وهذا هو الفرق ,
والله ولي التوفيق
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
حبيبات الكفير المستخدمة في إعداده
الفطر الهندي أو الكفير مشروب فوار وله مسميات أُخرى: تالاي وميودو كيكيا ولبن الكفير وبلجاروس. وقد يعود أصل التسمية إلى كلمة "كيف" التركية أي السعادة والسرور أو إلى كلمة "كَابر" köpür بمعنى زبد اللبن. والكفير هو لبن متخمر يرجع أصله إلى الرعاة في منطقة القوقاز حيث اكتشفوا أن اللبن الطازج يتخمر أحيانا ليصير مشروبا غازيا. ويتم تحضيره بوضع حبوب الكفير في حليب البقر أو الماعزأو النوق في درجة حرارة الغرفة. وقديما كان الكفير يحضر في إرب من الجلد تُعلق قرب مدخل البيت ويقوم كل من يمر بمدخل البيت بضرب الإربة للتأكد من تغلغل الحبوب في اللبن وتمازجهما معا. ويمكن تحضير الكفير من بدائل الألبان مثل لبن جوزالهند أو لبن الصويا.
الصحة والتغذية
يمتاز الكفير بخواصه الغنية بمضادات التطفر الجيني antimutagenic والأكسدة.[2]
ويمكن التغيير في عناصر الكفير الغذائية بإطالة مدة التخمير أو تقصيرها. ولكل منهما فوائده الصحية. فتخمير الكفير لفترة أطول من المعتاد (وبالتالي زيادة الطعم الحمضي) يرفع محتواه من حمض الفوليك ارتفاعا كبيرا.[3] وزعمت إحدى الدراسات الممولة من لايف واي فودز أن الكفير يحفز على هضم لاكتوز اللبن والذي يعاني البعض من صعوبه في هضمه [4] ولاتشير الدراسة إلا إلى انخفاض نسبة اللاكتوز في الكفير عنه في الحليب كامل الدسم. ومع ذلك، لم تختف الحساسية من سكر اللبن (عدم تحمل اللاكتوز) لدي المشاركين في الدراسة. وأظهرت دراسات أخرى أن الكفيران الموجود في الكفير يثبط ارتفاع ضغط الدم ويقلل من مستويات كوليسترول المصل لدي الفئران.[5] وهذا لاينطبق بالضرورة على البشر.
اما من استفاد من الفطر الهندي انما قد استفاد من الرائب في حد ذاته ( من يبحث عن فوائده فليبحث بالاحرى عن فوائد الرائب) ولكن الخطورة تكمن في القول مثلا انه يشفي السرطان ولو كان كذلك لماذا لاتزال كبرى المستشفيات تستخدم العلاج الكيماوي و تضطر الى التدخل الجراحي احيانا اخرى وقد تصل حالات الى الوفاة والحل في الفطر الهندي الرخيص………؟؟؟
