البوراك من مطيخ ام كوثر 2024.

السلام عليكم
نظر لطلب احدى الاخوات هدي هي طريقة تحضير البوراك في مدينتي
المكونات الاساسية و الطريقة
بطاطا مغلية ومهروسة
لحم مفروم مع بصل و معدنوس و توابل مشوحين على النار للامانة هنا معنديش لحم استبدلته بصدر دجاج
هريسة و طماطم مقطعة ضغيرة و زيتون و فلفل حار و بيض و جبن
اليكم الصور
الجيريا

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. الجيريا

سلاااااااااااااامي الجيريا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يبارك فقط اختي حبيت نقولك على الديول انا شحال من مرة مجربتهم بنفس الريقة على حمام مائى المشكلة اختي تجيني الورقة روعة من بعد كينجي نطيبها تتشقق شوية كي نروليه انا قلت يمكن من الحمام المائى يمكن فوق10مرات عملتهم ودائما نفس الشى حابة مساعدة منك

الله يسلمك اختي
ممكن الطبقة ديريها رقيقة عاودي الطبقات بالبانسو انا و الله نخدمهم و نكتر الحشو كما شفتي وماتتقطعش

الله يبارك، أم كوثر أنا كي نقلي البوراك البيض يبقى خضر ملداخل، واش تنصحيني؟

الله يبارك البارح درتهم بصح جاتلي الورقة صغيرة ماقدرتش نديرهم بريك درتهم سيجار وخلاص مع ان المقلا نتاعي كبيرة شوية
يعطيك الصحة ام كوثر

اليوم حل المشاكل هنا هههههههههه
كوثرو قوليلي البوراك مليح ليه الزيت بزاف ولا شوي يعني باش يحمار مليح وميشربش
مشكورة و الله يعطيك الف عافيه

اهلااا حبيبتي نقلك السر ههههههههههه
سخني الزيت مليح و هدي الناااار و حطي البوراكة على جهة البيضة رح تطيب البيضة مليح جربي و قوليلي يعني النار ماتعليهاش طول مدة القلي الجيريا

[QUOTE=hananour;64316]الله يبارك البارح درتهم بصح جاتلي الورقة صغيرة ماقدرتش نديرهم بريك درتهم سيجار وخلاص مع ان المقلا نتاعي كبيرة شوية
يعطيك الصحة ام كوثر[/

QUOTE]

كبري الورقة و الله من نهار جربتهم و انا معتمدتهم تقرمش وماتتشربش زيت الجيريا

حبيبتي نور كوثر تكون بنتي ههههههههه
البوراك يحب الزيت و زيت ساخن و يطيب على نار هادية
كون تقللي الزيت رح تتشربو البوراكة و ماتطيبش مليح
زيدي الزيت في المقلاه و يكون سخون طبعا و النار هادية باه ماتتحرفش و تطيب دهبية الجيريا

لي عندها استفسار راني في الخدمة الجيريا

حبيباتي نسيتو ايقونة التقييم؟؟؟ الجيريا

و الا لم يعجبكم طبخي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ الجيريا

شكرا أم كوثر ربي يخليك

هههههههههههههههههههه تم التقييم

اترك تعليقاً إلغاء الرد