أبيار المربى من مطبخي 2024.

الكمية قليلة جدا لكن يمكنك مضاعفة المقادير لتتحصلي على كمية لابأس بها
انا عجنت ثلاث عجنات

المقادير

125غ زبدة+70غ سكر مسحوق+فانيليا+صفار بيضة+فرينة حتى تتلم لعجينة

التزيين كأس كاوكاو مهرمش+ مربى المشمش

الطريقة

في إناء أخفقي الزبدة والسكر حتى تتحصلي على خليك كريمي ثم أضيفي صفار البيضة والفاني والفرينة حتى تتحصلين على عجينة سهلة الإستعمال

كوريها كرات صغيرة قد حبة الجوزة

و غمسيها في بياض البيض مخفوق قليلا ثم رمديها في الكاوكاو و إحفري حفرة بواسطة الإصبع و أدخليها للفرن المسخن جيدا لمدة 08 دقائق ثم أخرجي الحلوى و أعيدي الحفر بواسطة أداة أسطوانية
وأدخليها مرة أخرى للفرن لمدة 10 د حتى تطهى وتحمار

و عمري أو إملئي الحفر وهي ساخنة بالمربى

ملاحظة

كي تكوني تحفري بإصبعك غير بشوية باش ما تتفلحشفي الجوانب

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

هذا نقولولو عندنا مشوك بالمعجون
يعطيك الصحة على الطرح
ومتنسايش قسمتي بعد لفطور
صحى فطورك حنونة
شكرا لمرورك الكريم أحنا عندنا مشوك بوصفة أخرى

يعطيك الصحة نتخيلو خفيف
إيه صح جاي هشيش و يذوب فلفم أختي لاتي

ممممممممممممم سخفتيني حنونة
يشبه للمشوك واقيلا؟
شكرا لمرورك أحتي لينا 11

قليلا يشبهه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.