المقادير :
العجينة:
2 كأس فرينة
كأس مايزينة
كأس مارغارين ذايبة
حبة بيض
ماء الزهر
رشة ملح (حيث ينصح بإضافة رشة ملح لجميع الحلويات )
الحشو:
تمر معجون
قليل من القرفة
جلجلان محمص
للتزين:
عسل
كاوكاو محمص و مطحون
الطريقة :
فيما يخص العجينة :اخلطي المواد الجافة مع بعض ثم اضيفي المارغارين الذايبة و بسسيهم مع بعض
ثم رشي بماء الزهر حتى التحصل على عجينة طرية سهلة العمل و اتركيها جانبا
فيما يخص التمر : يعجن مع قليل من القرفة و يحشى حربوش التمر بالجلجلان كما في الصورة
و باقي الطريقة مثل المقروط العادي و ينقش بالنقاش
و يدخل للفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج
ثم يعسل و هو سخون و يرش بالكاوكاو للتزيين
جاك روعة يعطيك الصحة
ما شاء الله مقروط هايل شهيتيني فيه
طريقتي تختلف قليلا عن طريقتك في فرصةاخرى ان شاء الله نحط وصفتي نتاع المقروظ
تسلم ايدك عصفورتنا
طريقتي تختلف قليلا عن طريقتك في فرصةاخرى ان شاء الله نحط وصفتي نتاع المقروظ
تسلم ايدك عصفورتنا
الله يسلمك حبيبتي و حتى ذوقه رائع
يعطيك الصحة روعة
خرجلك رووعة كأنه مقروط الدقيق
الشكل رااااااااااااااائع واشكرك على الخطوات
رووووعة يعطيك الصحة
ان شاء الله هكذا انوعوا شويا
يعطيكم الصحة على المرور ان شاء الله تجربوه و يعجبكم