صوص البيزا
********
مكونات
*****
2 حبة طماطم متوسطة الحجم
1/4 كوب ماء .
1 ملعقة صغيرة سكر
1/4 ملعقة صغيرة أوريغانو .
1/4 ملعقة صغيرة اوراق ريحان .
1/4 ملعقة صغيرة زعتر جاف
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة ملح .
ملعقة صغيرة فلفل اسود
نص جزره مفرومه بالسكينه
5 حبات مشروم كبار مفرومين بالسكينه
نص زجاجة كاتشب حاااار
الطريقه
******
1. اخلطي جميع المكونات في مقلاة.
2. ضعيها على نار
متوسطة حتى تبدأ الصلصة بالغليان.
3. خفضي الحرارة وحركيها
ثم تغطى لمدة 30 – 45 دقيقة حتى تصبح كثيفة بالدرجة التي تريديها.
بالهنا
مشكورة بارك الله فيك
merciiiiiii
شكرا على الوصفة أختي حنان