طريقة اعداد خبز بالياغورت هش ولذيذ بالصور المشروحة
[] مقادير
خبز بالياغورت هش ولذيذ
2 علب ياغورت طبيعي (زبادي).
علبة زيت ( نستعمل علبة الياغورت لأخذ المقادير )
علبة جليب دافئ
علبة زيت ( نستعمل علبة الياغورت لأخذ المقادير )
علبة جليب دافئ
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
1 كيس خميرة كميائية
ملح
من 500 إلى 600 غ دقيق ” حسب النوعية المستعملة “
طريقة تحضير خبز بالياغورت هش ولذيذ بالصور المشروحة
في اناء نخلط جميع المقادير يدويا باستثناء الدقيق ، ثم نبدا باضافة الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة و طرية
نعجن العجينة لمدة 15 دقيقة .
نعجن العجينة لمدة 15 دقيقة .
– نغطي العجينة و نتركها تتخمر لمدة 30 د .
– نشكل بالعجينة خبيزات ( مقادير هذه الوصفة لأربع خبزات و يمكن مضاعفتها لمضاعفة الكمية ) و نغطيها و نتركها تتخمر للمرة الثانية .
– نشكل بالعجينة خبيزات ( مقادير هذه الوصفة لأربع خبزات و يمكن مضاعفتها لمضاعفة الكمية ) و نغطيها و نتركها تتخمر للمرة الثانية .
نذهن الخبز بصفار بيضة مع ملعقة حليب و قطرتين خل ، و نرش فوقه الزنجلان (السمسم)
[] ثم نقدم خبز بالياغورت وشهية طيبة
عدلي الصور
اين الصور تبان وصفة لذيذة يعطيك الصحة
ليفوتو ما يضهروش
أسفة أخواتي حاولت ولم أستطيع
يبان لذيذ فقط لو كان في صور
حاولت تعديل لكن للأسف لم أستطيع
يعطيك الصحة
انا موالفة ندير هاد الخبز و يجي هايل .
انا موالفة ندير هاد الخبز و يجي هايل .
يعطيك الصحة أختي على هذه الوصفة.
اين الصور اختاه شهتيني