مساء الخير يا الحبيبات…ان شاء الله راكم بخييير
اليوم درت حلوة وردة الرمال و قلت نفيدكم بيها و ان شاء الله تعجبكم
المقادير;
نستعملو الديول لهذي الحلوى +زبدة التوريق
الحشوة:
3كيلات كوكاو مرحي كي الطعام
كيلة ناقصة سكر
قشور قارص
لافاني
ونطم بالبيض
التزيين :
عسيلة و بيستاش
نبداو على بركة الله
نحتاجي ليمول كيما هذو
في هذاك الوقت نكونو وجدنا الحشوة و خلينا ترتاح شوي
و امبعد نروحو للديول و نوجدو دوائر كبار و دوائر صغار
وفي المول الواحد نحتاجو 2 كبار من تحت و 3 صغار من فوق
نحطو الدائرة و نقطعو ..انا استعملت مقص لي يقطعو بيه اللحم ههههه
امبعد نذوبو زبدة التوريق ..و نحطو 2 دوائر من الديول و ندهنوهم بالزبدة
وامبعد نروحو للحشو و نديرو كويرات صغار و نحطوهم في المول
امبعد نروحو لدوائر الديول الصغيرة و نطووها على زوج
ونزيدو نكوها على 4 و نتحصلو على هذا الشكل
امبعد نجيبو مغرف و نخدمو براسها ههه ندخلوه لداخل و نطعو الراس في الحشوة
ونكملو 2لخرين حتى نتحصلو على هذا الشكل
وقبل ما نطيبوها لازم ندهنو الورقات لي من فوق بزبدة التوريق
وهي النتييييييجة
هذي لام سرين هههه بصح ماتاكليهاش استناي لاتاي هههههه
ان شاء الله تعجبكم
مقرمشة وبنينة وريحة الزاست واو
ام عماد بصحتك يا الغالية ..والله تستاهلي اكثر ..نورتي الموضوع
نورتي الموضو الله يخليك