caree

  • بواسطة
الجيريا
مقادير العجينة:
250غ مرقرين،5ملاعق كبار عسل،5ملاعق كبار حلوة الترك،5ملاعق كبار كاوكاو مقلي او لوز ومرحي غبرة،مغرف صغيرة خميرة الحلوى ،فرينة.
الجيريا
للتزيين:
معجون+ حلوة الترك+ الكوكاو المرحي او لوز +ملعقة عسل
شيكولة.

الجيريا
الطريقة:
نمزج المرقرين مع العسل جيدا ثم نضيف حلوة الترك ونحرك ثم الكوكاو والخميرة ونضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة.
نبسطها بالرولو على شكارة باش نحافظو على شكل ديالها وبواسطة طابع مربع نشكل مربعات ونحطها تطيب (ممكن تديري شكل قلب ممكن دائرة الشكل اختياري ) على 180° راقبيها مليح باش ماتتحرقش.
الجيرياالجيرياالجيريا
بالنسبة للحشو :
نخلط المعجون مع القليل من حلوة الترك والكوكاو المرحي وملعقة عسل ونحرك جيدا ونلصق كل زوج حبات من الحلوى بالخليط.
نذوب الشكولة على حمام مائي مع القليل من الحليب والزبدة ونغطس الحلوى من فوق فيها ونحطها على مشبك .
ديري خطوط بيضاء على شكل زيقزاق ونخليها تنشف.
الجيريا
انا درت اللوز المرحي .
الجيريا
الصلصة البيضلء هي 2 ملعقة اكل( زيت وحليب وماء الزهر )وشوية عصير ليمون ثم ديري السكر قلاصي حتى تثقل

الصور المصغرة للصور المرفقة
10603409_606824922769940_7404394978220308784_n.jpg   7410_606824906103275_718880522451818623_n.jpg  
واو كل حلوياتك ما شاء الله
الصور المصغرة للصور المرفقة
10603409_606824922769940_7404394978220308784_n.jpg   7410_606824906103275_718880522451818623_n.jpg  

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.