المقادير:* 8 من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم
* ½ كوب أو 100 غ من الزبدة الطريّة
* 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المفروم
* 1½ ملعقة طعام من الكزبرة المفرومة
* رشة من الملح حسب الرغبة
* 2 مغلفات من أسرار خلطة البروست ماجي
* 4 من البيض مخفوقة
* 180 غ من جبنة الموتزاريلا المقطّعة إلى أصابع صغيرة الحجم عدد 16
* 2 أكواب من الزيت النباتي? للقلي
طريقة التحضير:
* يقطع كلّ صدر دجاج إلى شريحتين رقيقتين.
* تغلّف شريحةالدجاج بالنيلون اللاّصق وتطرق بمطرقة اللّحم من دون أن تصاب بضرر وتكرّر العملية على باقي الشرائح.
* تخلط الزبدة الطريّة مع البقدونس والكزبرة والملح في وعاء.
* تسكب خلطة أسرار البروست ماجي في صحن.
* تؤخذ شريحة دجاج ويمرح عليها قليل من الزبدة ثمّ يوضع إصبع موتزاريلاّ فوق الزبدة، تلفّ الشريحة برفق باستعمال النيلون اللاّصق وتكرّر العمليّة على باقي الشرائح.
* يغمس الدجاج الملفوف في البيض ثمّ في خلطة أسرار البروست ماجي ويوضع على صحن.
* يحمّى الزيت على حرارة متوسّطة وتقلى الأصابع لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق إلى أن يصبح لونها بنّياً ذهبيّاً.
… مشاركه رائعه وموضوع جميل سلمت يداكي عزيزتي
العفو اختي 
شكرا لمروركي رائع بارك الله فيك
يميييييييييي يشهوووووووووووو تسلمي
وااااااااااااااو
شَكَلهًــٍــَـــِــَـاَ روِوَووعَــٌـــَـَــِـهَ
تَسَلَــــــٌــــمَ ايِـــــٌــــدَكَ
شَكَلهًــٍــَـــِــَـاَ روِوَووعَــٌـــَـَــِـهَ
تَسَلَــــــٌــــمَ ايِـــــٌــــدَكَ
يبارك في عمرك اختي شكرا لمروركي شااااااااابة
يممممممممممممم