تخطى إلى المحتوى

طريقة جديدة للقرنون خاصة في رمضان ادخلوا 2024.

2 كغ قرنون منقي واجد وطايب

ربع baguette خبز يابس نغطسوه شويه في الماء بعض الدقائق ثم نعصروه باليد ونمرسوه نضيفوله الفرماج رابي كمية معتبرة ونزيد التوابل خاصة القصبر اليابس المطحون يتماشى مع الجلبان كثيرا + ملعقة قهوة خمارة الحلوى + قطرتين من الخل وقرصة ملح لانه الفرماج مالح+ البيض تجي مثل الموسكوتشو ندهن المول ونطيب القرنون نتاعنا ثم تقطعيها مربعات حسب دوقك وتسقيهم بالمرق نتاع الجلبان يعني ترافق الجلبان الجيريا

هههههههههههههههههه والله ما فهمت ولا كي راني نايضه مع صباح كيفاش نخطلو قرنون مع الخبز هداك ولا كيفاش

هههههههههه
تضحكي يا نور الياقوت ه
اختي زهانة تقريبا يجيك كيما طاجين الجبن لكن احنا نديروه بالشابلور في مكان الخبز مشمخ
صحيتي حبيبتي
هههههههه علاه كيكى

قالت باول
2 كلغ قرنون طايب
وفي هذي النقطة تلفتلي ههههه
ندهن المول ونطيب القرنون املا قلتي طايب؟ نتاعنا ثم تقطعيها مربعات حسب دوقك كيفاش يتخلط الخبز مع قرنون ولا واااااااااااااش اووووووووووو مفهمتش ههههههههههههههههههههه

يعني نخلط القرنون ظايب مع الخبزمشمخ والمقادير الاخرى انا نبغيكم تفهمو على هدا نطول للامانة باه تخرجلكم شابة وبنينة وكيما قالت اختي kiki كيما طاجين الجبن وكي نخلط المقادير تولي بحال الموسكوتشو تقدري بعد الطياب تقطعيها لاننا وضعنا البيض تولي متماسكة كيما القاطو بصح بالقرنون فهمت ولا نعاودلك وهدا غير باه نبدل شكل القرنون ممكن انت تبدلي وديري في مكان الفرماج اللحم مرحي
يعطيك الصحه عييتك هههههههههه
اعذريني
واش تامري راني هنا والله ما نعييني
انا نغلي القرنون بالما والملح بعدها نقطروا فالكسكاس بعدها نطيب لبيري نخلطلها الفرماج 1البيض ربطة المعدنوس حفنة زيتون مقطع ونعمر بيه قوالب القرنون
نحطو في صينية نقطع طريفات تع الزبدة ونسكرفج عليه فرماج شيدار
ونردو للكوشة يتحمر
جربيها زهانا ورديلي خبر.
اختي دزيرية راح نجربها مداري نحط اللحم بدل البطاطا وعمري ما سمعت بالوصفة نتاعك جزاك الله خيرا
تقدرو تاني ديرو لابيري على شكل طبسي صغير بواسكة اللمبوط و تعمروهم بالجلبانة طايبة مع زرودية مكعبات و قطع لحم ضغيرة و الكل يكون طايب…

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.