لكل محبي الباذنجان وحتى للي ما يحبوهش
زوجي من اعداء الباذنجان ههههههه
بصح هفيتو بهذه الوصفة
تفضلوا
زوجي من اعداء الباذنجان ههههههه
بصح هفيتو بهذه الوصفة
تفضلوا
المقادير
باذنجان – ملح – زيت زيتون – فلفلة حارة او حلوة حسب الرغبة – كمون – بهارات حسب الرغبة – طحينية واذا ماعندكش كي حالتي ديري لاكريم فريش – عصير ليمون
طريقة التحضير
اغسلي الباذنجان والفلفل وقصيهم دوائر وحطيهم في سينية مدهونة بزيت او زيت زيتون وادهني الوجه ايضا ورشي عليهم الملح واشويهم في الفرن حتى ياخذوا اللون الذهبي
نحيهم والى الخلاط مباشرة اضيفي باقي المقادير وخلطي حتى تتحصلي على خليط ثقيل متجانس
وقدميه
اتمنى انها تعجبكم وتجربوها
طعمها هايل ولا يقاوم
شكرا عزيزتي يعطيك الصحة باينة بنينة و تشهي بزاف و زيد انا من عاشقات الباذنجان
يعطيك الصحة هذا وقت البادنجان الواحد ينوع شويا
الف شكر لمروركن
بانتظار تطبيقاتكم
المميزة
بانتظار تطبيقاتكم
المميزة