300غ فرينة
02م ك سكر
03م ك زبدة ذائبة
ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخبز
شوية ملح
بيضة واحدة
حليب دافئ
02م ك سكر
03م ك زبدة ذائبة
ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخبز
شوية ملح
بيضة واحدة
حليب دافئ
للدهن :
حليب
الطريقة
بعد تحضير المواد الازمة نبدأ
01-في وعاء ضعي الفرينة +الملح +السكر
02-أضيفي الزبدة ال>ائبة ثم البيض
03-أضيفي الخميرة
وأخلطي المواد جيدا ثم
أضيفي الحليب تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة إدلكيها جيدا حتى ترطاب في يدك
أتركيها تخمر حتى تدوبلا الكمية
وبعدها شكلي حرابيش وشكليها على شكل هليلات
إدهني صينية فرن بالزبدة و ضعي الهليلات فيها ودعيها تخمر مرة أخرى
كي تخمر وتجي تدفعيها للفرن دهنيها بالماء ثم الحليب أو إدا حبيتي ديري البيض في مكان الحليب والماء لك الإختيار
وشهية طيبة
أترككن مع الصور
مششششششششششششششششششششششكورة
في انتظار الصور …… نقلك مشكورة على المقادير وطريقة العمل
بارك الله فيك ننتضر الصور
يعطيك الصحة على الوصفة ورانا نستناو الصور انشاء الله
شكرا أختي على الوصفة في انتظار الصور
شكرا حبيبتي في انتظار الصور
يارك الله فيك
يم شهيتيني
