موس الليمون المنعش من مطبخي بصوري 2024.

نظرا لكمية اللحم ودسم الي كليتوها نتمنى ماتخمتوش خخخخخ الجيريا
نهديلكم موس فرش من مطبخي ينحي التخمة والقهم الجيريا
المقادير:
حبتين أو 03حبات ليمون متوسطة
02ملاعق نشاء (طحين الذرة) مملوءة
150غ سكر
04بيضات
فانيلا(شخصيا لم أستعمله)
ماء
الباقي بالصور
نقوم ببرش ليمونة واحدة

الجيريا
نعصر 03 ليمونات

الجيريا

نفس الكمية من العصير =كمية الماء

الجيريا

نخلط مبشور الليمون مع العصير والماء

الجيريا

ونقوم بتسخينهم على النار مدة 03دقائق ثم نصفيه

الجيريا

نقوم بخفق 04صفار بيض مع سكر ونشاء ومزيج الليمون والماء

الجيريا

الجيريا

الجيريا

نتحصل على هذه الرغوة

الجيريا

بعد أن يمتزج جيدا نعيدهعلى نار هادئة ونقوم بتحريكه حتى يتماسك الجيريا

هذا ما أصبحت عليه الكريمة

الجيريا

هذا هو قوام الكريمة

الجيريا

نقوم بخفق 03أبيض بيض مع قليل من الملح

الجيريا

حتى نتحصل على بياض بيض كالثلج

الجيريا

نضيفه الى للكريمة ونخلط برفق ونضعه على أكواب التقديم نضعه فالثلاجة لكي تبرد قليلا

الجيريا

هاهي جاهزة أمامكم

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحلية رائعة حقي انا الاولى لناكلها ههههههههه جزاك الله خيرا على عطائك
لي عودة في كتابة المقادير تسلمي حبيبتي

هايل حبيبتي والله عندك الحق هداك واش لازم .نزيد نتعبك حبيبتي اعطيني وصفة مجربة لعصير الليمون _القارص_ اذا عندك .ومشكورة مسبقا وربي يجيبلك الشفا حبيبتي عاجلا غير اجلا
امممممممم يشهي بارك الله فيك اختي
تفضلي عسولة راهي ماتتشبعش سورتو لمحبي قارص مثليالجيريا

يعطيك الصحة راهو باين يبرد القلب ربي يعطيك صحتك
حبيبتي بالنسبة لعصير قارص طريقتي بسيطة جدا
نرابي قارص وندير ماء في كاسرولة وندير زاست تاعو ونحطو على نار ياخد غلوة ولا زوج ونصفيه
نكون عصرت القارص ونزيدلو ماء دافيء الي غليت فيه زاست ونبدى نزيدلو سكر حسب حلاوة
ساعات نزيدلو شوية ماء ورد مقطر شوية برك يمد ذوق ممممممم
وكي مايكونش عندي ندير ماء ورد تاع القارورة مانكثرش
نمتنى استفدتي

شهتيني يالحبيبة

يعطيك الصحة

أأأأأأأأأأأممممممممم شحال نبغي القارص
شهيتيني أنا نستعمل الكريمة اللي تحصلتي عليها بالصفار في ليتارت تجي روعة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.