حبات بدنجان حسب العائلة +لحم مفروم +حبة بصل صغيرة+معدنوس+بهارات مشكلة+حبة طماطم +1ملعقة طماطم مصبرة +فرماج رابي
نقطع البدنجان الي قطع ونقليهم في شوية زيت زيتون
في مقلات نحط البصل ايذوب شوي ونحط اللحم المفروم والبهار والطماطم والحشاوش حتي يطيبو
انرص حبات البذنجان في مول وندير فوقو الخلطة تع اللحم المرحي والفرماج ونخليها حتان ايذوب الفرماج وتقدميها
نقطع البدنجان الي قطع ونقليهم في شوية زيت زيتون
في مقلات نحط البصل ايذوب شوي ونحط اللحم المفروم والبهار والطماطم والحشاوش حتي يطيبو
انرص حبات البذنجان في مول وندير فوقو الخلطة تع اللحم المرحي والفرماج ونخليها حتان ايذوب الفرماج وتقدميها
ساهلة و بنينة باين عليها
شكرا لك حتى انا موالفة نديرها وشاركت بيها في رمضان في ركن مقبلات
تجي هايلة
تجي هايلة
اممممممممممممممم
شكلها رووووعه
شكرا اختي
يعطيك الصحة مالفة نعملها و لكن بإزالة لب البذنجاان هكا جي أحسن
يم يسلمو
مشكوووووووووووورة
