السلام عليكم البنات وسيدات شخال دورت عليكم كنتن سيدات الجزائر وليتو مدونة سيدات لبمهم عاودت سجلت من جديد
انا شحصيا استفيد منكن كتيرا
نتمنى منكن تعطوني عجينة 10د للبيتزا لاني وجعوني عينيا وانا دور عليها في النتدى لاني في حاجه ماسه وشكر
عجينة 10 دقايق كنز من كنوز المعجنات
هذا. رابط للموضوع
أهلا بيك وإن شاء الله تلقاي كل الفائدة والمتعة
المكونات
كاس فرينة
كاس ماء فاتر
ملعقة كبيرة خميرة خبز
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
وفرينة نلمو بيها العجينة
كاس فرينة
كاس ماء فاتر
ملعقة كبيرة خميرة خبز
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
وفرينة نلمو بيها العجينة
الطريقة
نخلط كاس الفرينة والخميرة والسكر ثم الماء الفاتر
نخلط جيدا ثم نضيف الزيت
ونخلط جيدا وفي الاخير نضيف الفرينة ورشة الملح ونواصل الخلط حتى نحصل على عجينة طرية لا تلتصق
نغطيها ونخليها تختمر حتى يتضاعف حجمها
ونستعملها مباشرة في تحضير المعجنات بانواعها
شكرا لكن هاجر وام مندر و مليكه جزاكن الله خيرا
شكرا للاخوات
اهلا وسهلا اختي كفاو ووفاو الاخوات
شكرا لكن
ينقل للمناسب