تخطى إلى المحتوى

كروكي رولي من مطبخ وردة الرما 2024.

الجيريا
المقادير
كيلة بيض مثلا 5 بيضات
نفس الكيلة زيت زايدة شوي 2ملاعق ك
نفس الكيلة سكر عادي زايدة شوي 2ملاعق ك

2 اكياس فاني
مبشور ليمون اختياري
4 ملاعق ك نشاء باش يجي خفيف
3 اكياس خميرة
فرينة
3ملاعق ك كاكاو
ملعقة ص قهوة
ملعقة ص سكر قلاص
التحضير
تطلعي البيض مع السكر تم تضيفي السكر تدريجيا ثم الزيت و الفاني ثم مبشور الليمون و النشاء ثم الخميرة ثم الفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية بزاف يعني مدردرة نحي منها قل شوي من نصف العجينة و زيديلها 3ملاعق كاكاو ونزيد للعجينة البيضاء 4ملاعق فرينة ثم نقسمهم كورات تجي الكورة البنية اصغر من البيضاء بشوي و نبسطهم فوق بعضاهم و نرولي كبما نعمل الرولي و نعملها حربوش طويل و نبسطو شوي ثم ندهنو بصفار البيض و معاه ملعقة ص قهوة +ملعقة ص سكر قلاص و تزينيه بالجلجلان
ان شاء الله تكونو فهمتو
ولي عودة ان شاء الله نشرحوا بالتفصيل و الصور

يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك جعلها الله في ميزان حسناتك
خرجلك روعة وردة بصحتكم
هي نفس طريقتي بالظبط
مشكووووووووووووورة
اختي اكتبي اسمك في الصورة
حبيبتي ضعي اسمك على الصور حتى لا تنسب لغيرك
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
بارك الله فيك
الله يجازيك ويعطيك الصحة والعافية اختك في الله أم وسام
روووووعه سلمت يداك اختي
رررررررررررررررررررائعة شكرا على الوصفة
نشوفو عند الناس بصح عمري جربتو تسلمي راح نجربو منك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.