المقادير
1كيلو من الكلمار
100غ لحم مرحي
بصلة صغيرة
3طماطم حمراء
2 ملاعق اكل روز مفور
3فصوص ثوم
ربطة معدنوس
1بيض
زعيترة
رند
نصف ملعقة صغيرة فلفل اكحل
ملح
كيفية التحضير
افرغي الكلمار واتركيه بجهة حضري الحشو بخلط الارز والبصل والمعدنوس واللحم المرحي والبيض والملح والفلفل الاكحل وقومي بملئ الكلمار بالحشو واغلقيه بعصيتين متشابكتين.
في حين……..
حضري المرقة بحيث تقشري الطماطم وقسميها اطراف واطهيها في مقلاة مع الزيت والثوم المسحوق والرند والزعيترة.ضفي الملح والفلفل الاكحل مع كاس ماء واستمري في الطهي افرشي الكلمار المحشي في المرق ختى يطهي جيدا.
وقدميها مزينة باوراق رند وشرائح ليمون
على فكرة هي بنينة بزاف بزاف وانا حضرتها كم من مرة. فلا تترددو افي تجريبها
مسا الخير …. منوره المنتدى
ياريت كان فيه صور .عشان يسهل طريقة التحضير بالنسبة لي أنا
… شكلها لذيذ الله يسلم ايديك
ياريت كان فيه صور .عشان يسهل طريقة التحضير بالنسبة لي أنا
… شكلها لذيذ الله يسلم ايديك
[size="5"][font="comic sans ms"]تسلم اخي.
تسلم اخي.
لا شكر على واجب وان شاء الله على العين والراس راح انزل صورة الوصفة باقرب وقت
لا شكر على واجب وان شاء الله على العين والراس راح انزل صورة الوصفة باقرب وقت
صباح الخير…
وين طريقة التحضير بالصور
وين طريقة التحضير بالصور
وين الصور
اسفة كثير على التاخير
وهذه صورة للوصفة هي ماهي واضحة كثير ولكن ممكن انها توصل الفكرة
وهذه صورة للوصفة هي ماهي واضحة كثير ولكن ممكن انها توصل الفكرة
