تخطى إلى المحتوى

طريقتي في صنع الطمينة 2024.

نص كغ حمص + 2كغ قمح محمصين ومرحيين كي الفرينة

التحضير :
على نار متوسطة نذوبو كيلة عسل وكيلة زبدة حتي يذوبو ثم نحطو البسيسة بالتدريج مع التحريك حتى تصبح عجينة لكن قبل ما تنشف نحبسّو ونحيوها من النار ونكملو التحريك لانها تشرب ثم نحطوها في صحن ونزينوها بالمكسرات والقرفة والدراجي …كي كنّا صغار كانت امي تعملنا منها اشكال مثل كرات ودبدوب…وهي تقدم في المناسبات ويمكن شرائها غبرة واجدة في اكياس الجيرياالجيريا
الجيريا

تهبل امممممممممممم تستحقي التميز
الله يسلمك
شكرا على المرور الكريم
رائعة هديل نديروها تاني بالسديد بنفس هدي الطريقة
الله يسلمك …كنت نسنى تديريلي الشخشوخة نتاع اليوم وين راهي ؟؟؟
يعطيك الصحة هذا ناس باتنة يسموه الزرير

رائعة
انا راني ناكلها باش ديرلي الحليب
بصحتك حنونة مليحة بزاف
شكرا لك على الوصفة كنت أبحث عنها شفتها في التلفاز لكن مالحقتش باش نكتبها يعطيك الصحة أختي
الله يعطيك الصحة اختي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.